
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
549,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Artadi Valdegines 2017 er en terroirdrevet Rioja fra Bodegas y Viñedos Artadi, fremstillet udelukkende på Tempranillo fra den højtliggende Valdeginés-mark i Laguardia. Vinens østvendte beliggenhed, kalkholdige lerjord og sandede aflejringer giver en præcis og mineralsk stil med både intensitet, friskhed og et stort lagringspotentiale. Artadi er kendt for at sætte enkeltmarkens karakter i centrum og har været med til at fremhæve Rioja Alavesas mest særprægede vinmarker.
Smagsprofil
I glasset har vinen en intens, dyb farve. Duften byder på klare noter af kirsebær, blomme og brombær, suppleret af kalksten, lakrids og en diskret eukalyptustone. På ganen er den fast, elegant og præcist struktureret med koncentreret mørk frugt, levende friskhed og veldefinerede, stadig let kantede tanniner. Mineraliteten giver vinen spændstighed og længde.
Valdegines 2017 kan allerede nydes med lidt luft, men vil udvikle større blødhed og kompleksitet ved lagring. Under gode forhold har den potentiale til at udvikle sig i 8-12 år eller længere.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på 100 % Tempranillo, lokalt kaldet Tinto Fino, fra Valdeginés-vinmarken i Laguardia i Rioja Alavesa. Marken ligger omkring 600 meter over havet på en østvendt skråning, hvor kalkholdig lerjord og sandede aflejringer samt varme dage og kølige nætter giver en langsom modning og bevarer druernes friskhed. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger om de konkrete høst- og vinifikationsmetoder til at beskrive dem nærmere.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C til grillet oksekød, lam, vildt med bær, braiserede retter og modne faste oste. Den markante tanninstruktur og koncentration gør den særligt velegnet til kraftfuld gastronomi. En ung flaske bør med fordel dekanteres 1-2 timer før servering, mens en mere moden flaske kan åbnes forsigtigt og eventuelt blot få lidt tid i glasset.
Producent
Bodegas y Viñedos Artadi blev grundlagt i Laguardia og har opnået stor anerkendelse for sine enkeltmarks- og terroirfokuserede vine fra Rioja Alavesa. Producentens tilgang fremhæver forskellene mellem de enkelte vinmarker frem for at udviske dem gennem en ensartet stil. Artadi regnes derfor blandt de markante navne i området og har modtaget høje internationale anmeldelser for sine komplekse Tempranillo-vine, herunder Valdegines 2017.
| Type | Rødvin |
| Producent | Artadi |
| Årgang | 2017 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.