Becker Cremant d Alsace Rose ØKO

Becker Crémant d’Alsace Rosé ØKO er en elegant, økologisk mousserende vin fra Alsace, fremstillet på Pinot Noir. Den kombinerer friskhed og fine bobler med den delikate frugtighed, som kendetegner en rosé – et alsidigt valg til både aperitif og festlige lejligheder. Vinen er non-vintage, hvilket giver producenten mulighed for at skabe en ensartet stil fra årgang til årgang.

Smagsprofil
I glasset har vinen en sart rosa farve med et livligt, vedvarende brus. Duften byder typisk på friske røde bær som jordbær, hindbær og ribs, ledsaget af diskrete florale toner. På ganen er den frisk og let cremet med en fin mousse, saftig bærfrugt og en elegant, tør afslutning. Den er bedst i sin ungdom, hvor frugt, friskhed og perlende energi står tydeligst frem, men kan også udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen fremstilles på Pinot Noir fra Alsace, hvor det kontinentale klima og de varierede jordbundsforhold bidrager med frisk syre og aromatisk finesse. Druerne høstes skånsomt for at bevare deres frugt og struktur, hvorefter vinen vinificeres som Crémant d’Alsace med andengæring på flaske. Den økologiske dyrkning er med til at understøtte et mere naturligt udtryk for terroiret.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Becker Crémant d’Alsace Rosé fungerer glimrende som aperitif og passer samtidig til sushi, skaldyr, ceviche, salater med friske bær samt lyst kød og charcuteri. Den behøver normalt ikke dekantering – åbn flasken umiddelbart før servering og skænk i slanke mousserende vinglas.

Producent
Domaine Jean Becker er en familieejendom i Alsace med rødder i den vintradition, der har præget regionen gennem generationer. Huset forbindes med en terroirfokuseret tilgang og økologisk vinbrug, hvor målet er at fremstille vine med tydelig oprindelse, friskhed og balance. Crémant d’Alsace er i dag en vigtig del af Alsaces identitet som mousserende vinregion og et område, hvor lokale producenter som Jean Becker har været med til at styrke kvaliteten og udbredelsen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.