Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Becker Cremant d'Alsace Extra Brut ØKO
B de Becker er en økologisk, tør Cremant d’Alsace fra Domaine Jean Becker. Vinen er lavet på den ”traditionelle” metode, af druerne Chardonnay, Pin...
Årgang
0
Drue
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
219,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
B de Becker er en økologisk, tør Cremant d’Alsace fra Domaine Jean Becker. Vinen er lavet på den ”traditionelle” metode, af druerne Chardonnay, Pinot Blanc, Auxerrois og Pinot Noir, som plukkes ved håndkraft når de er perfekt modne. Inden den degorgeres ligger vinen minimum 9 måneder på gærresterne, hvor den udvikler dybde og kompleksitet.
Farve: Let gylden.
Duft: Citroner, grapefrugt, mandler og pære.
Smagsnoter: Perfekt balance og knivskarp syre. Noter af citrus (mandarin, citron), æble og gær. Skønt glas!
Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk, skaldyr, kaviar eller oste som Brillat-Savarin og Ossau Irraty.
Domaine Jean Becker er et gammelt familieejet vinhus i Alsace med rødder tilbage til 1610. Siden 1999 har de dyrket deres vinmarker økologisk vin og har derfor siden 2001 udelukkende budt på økologisk vin. Søskende Martine, Phillipe og Francois Becker, som driver huset i dag, holder sammen med resten af firmaet til i Zellenberg i Alsace og de fleste af vinene er lavet på de klassiske, alsaciske hvidvinsdruer: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer osv., men familien laver også enkelte rødvine på Pinot Noir. Becker dyrker også vin på flere af de helt store Grand Cru-marker, deriblandt: Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Domaine Jean Becker |
| Årgang | 0 |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse