Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Bodegas Albamar 69 Arrobas 2023
Bodegas Albamars 69 Arrobas 2023 er en tør hvidvin fremstillet udelukkende på Albariño fra Val do Salnés i Galicien. Vinen kombinerer druens aromat...
Årgang
2023
Drue
Albariño
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
420,00 kr./stk.
495,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 4 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Bodegas Albamars 69 Arrobas 2023 er en tør hvidvin fremstillet udelukkende på Albariño fra Val do Salnés i Galicien. Vinen kombinerer druens aromatiske intensitet med markant citrusfriskhed og et mineralsk udtryk, der tydeligt afspejler oprindelsen i Rías Baixas.
Smagsprofil
I glasset har vinen en intens strågul farve. Næsen byder på florale aromaer og friske citrusnoter, mens den fyldige og velsmagende stil på paletten balanceres af præcis syre og et udpræget mineralsk præg. Afslutningen er ren, vedvarende og elegant.
Den tekniske og direkte profil gør vinen særdeles terroirdrevet, samtidig med at den bevarer Albariño-druens karakteristiske friskhed. Vinen kan nydes ung for sin sprøde energi, men har også et lagringspotentiale på cirka 5-10 år, hvor den kan udvikle større kompleksitet.
Vinifikation
Druerne kommer fra området omkring Cambados i Val do Salnés, hjertet af Rías Baixas. Her bidrager det særlige galiciske terroir til vinens aromatiske præcision og mineralske identitet. Vinen er fremstillet uden filtrering, et bevidst valg, der medvirker til at bevare druernes udtryk, vinens struktur og dens naturlige kompleksitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Server 69 Arrobas ved 10-12 °C. Den er et oplagt valg til rå fisk, skaldyr og retter med hvid fisk, men fungerer også glimrende sammen med friturestegte specialiteter, lette forretter og milde oste. Vinen er desuden velegnet som frisk sommeraperitif. Dekantering er normalt ikke nødvendig; ved lagring kan den dog med fordel hældes forsigtigt på karaffel, hvis der er bundfald.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Bodegas Albamar |
| Årgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Region | Galicia |
| Drue | Albariño |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse