
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
1.900,13 kr./stk.
2.020,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bonneau Henri Tradition Châteauneuf-Du-Pape 2000 er en klassisk og lagringsdygtig rødvin fra et af Rhône-dalens mest ikoniske appellationer. Årgangen 2000 giver vinen ekstra modenhed og kompleksitet, og den repræsenterer den traditionelle stil, som har gjort Châteauneuf-du-Pape verdensberømt.
Smagsprofil
Da der ikke foreligger detaljerede smagsnoter for denne vin, kan den forventes at vise en dyb rubinrød til teglstensfarvet nuance med alderstegn i kanten. Duften vil typisk bevæge sig i retning af modne mørke bær, tørrede urter, lakrids, læder, provence-krydderier og jordede nuancer, som ofte udvikler sig mere tertiært med tiden.
I smagen vil vinen sandsynligvis være fyldig og harmonisk med bløde tanniner, koncentreret frugt og et krydret, let varmende præg. Som en moden Châteauneuf-du-Pape fra 2000 har den potentiale til at være fuldt udviklet nu, men gode flasker kan stadig have finesse og kompleksitet tilbage.
Vinifikation
Châteauneuf-du-Pape i Rhône er kendt for sine rullesten, varme klima og evne til at modne druerne til stor fylde og intensitet. Da der ikke er oplyst detaljer om druesammensætning eller vinifikation, er det mest sandsynligt, at vinen er fremstillet i en traditionel stil med fokus på balance mellem moden frugt, struktur og krydret terroirpræg.
Mad & Servering
Serveres ideelt ved 16-18 °C og gerne med en times dekantering, hvis flaskens udvikling tillader det. Den egner sig særligt godt til lam, vildt, braiserede retter, svampe, grill og kraftige simreretter med urter og varme krydderier.
Producent
Bonneau Henri er en producent med rødder i Châteauneuf-du-Pape, et område kendt for vintradition og prestigefulde terroirs. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om husets historie eller meritter i det materiale, der er givet her, men navnet forbindes med klassisk Rhône-vin i en stil, der appellerer til samlere og entusiaster.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Henri Bonneau |
| Årgang | 2000 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Vildt, Svampe retter, Okse, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.