Bric Cenciurio Roero Arneis 2025

Bric Cenciurios Roero Arneis 2025 er en elegant, tør hvidvin fra Piemonte og en del af områdets prestigefyldte Roero DOCG. Vinen fremstilles udelukkende på Arneis-druen og viser med stor præcision druens friske, aromatiske og let urteprægede karakter. Bric Cenciurios historie med Roero Arneis går tilbage til 1990, hvor de grundlæggende familier samlede deres ejendomme mellem Barolo- og Roero-bakkerne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk med en elegant, aromatisk duft. Næsen byder på delikate frugtnoter, fine antydninger af hvide blomster og lette urteagtige nuancer. På ganen er den tør, livlig og velbalanceret med en frisk syre og en karakteristisk, let bitter afslutning, som giver vinen længde og personlighed. Roero Arneis drikkes bedst i sin ungdom, hvor dens frugt, friskhed og aromatiske finesse står tydeligst frem. Årgang 2025 er derfor velegnet til at nyde nu og inden for de kommende par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Roero-området, hvor et særligt mikroklima og områdets karakteristiske jordbund skaber gode betingelser for Arneis. Vinen er en uforment hvidvin, hvilket lader druens naturlige friskhed og aromatiske delikatesse træde tydeligt frem uden præg fra trælagring. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikationsforløb er ikke oplyst.

Mad & Servering
Vinen fungerer fremragende som aperitif og er et oplagt valg til fisk, skaldyr, delikate forretter, grillede eller dampede grøntsager samt lette pastaretter. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; hæld den gerne på glas kort før servering, så de fine aromaer kan åbne sig.

Producent
Bric Cenciurio blev grundlagt i begyndelsen af 1990'erne, da de oprindelige familier samlede deres ejendomme mellem Barolo- og Roero-landskaberne og plantede deres første vinstokke. Vingården har taget navn efter den historiske Bric Cenciurio-mark, hvor familien fortsat har en stærk tilknytning til jorden. Producentens Roero Arneis DOCG er et centralt udtryk for området og viderefører grundlæggernes erfaring med at fremhæve Arneis-druens oprindelige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.