
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
110,00 kr./stk.
125,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Brotte Laudun Bord Élégance 2024 er en frugtdrevet rødvin fra Laudun på Rhône-flodens højre bred, hvor kalkholdig jord giver vinen både friskhed og struktur. Den kombinerer et klassisk Rhône-præg med en blød, imødekommende stil fra familiehuset Brotte, der har produceret vin siden 1931.
Smagsprofil
Vinen byder på en duft af røde frugter, især kirsebær og hindbær, med et let krydret præg. Smagen er blød og rund med blide tanniner og en frisk, frugtdrevet eftersmag.
Vinifikation
Druerne kommer fra parceller i Laudun, hvor kalkholdig jord med ler og grus bidrager med både struktur og friskhed. De afstilkes helt og gæres ved cirka 25 °C. Regelmæssige délestages sikrer en skånsom ekstraktion, og skindmacerationen varer omkring tre uger. Vinen lagres derefter i 12 måneder i betontanke og store franske egetræsfoudres.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet kød, charcuteri, kyllingeretter eller lette gryderetter. Den passer også godt til middelhavsmad med timian og rosmarin. Servér den let afkølet ved cirka 16–18 °C; en kort luftning inden servering kan åbne for frugten.
Producent
Maison Brotte er en familievirksomhed grundlagt i 1931 med base i den sydlige Rhône. Huset arbejder blandt andet med parceller i Laudun, en appellation på Rhône-flodens højre bred, og lægger vægt på terroirdrevne vine med klassisk Rhône-karakter og moderne præcision i vinificering og udvælgelse.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.