Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Cantina di Solopaca, Fiano Sannio 2024 White
Cantina di Solopacas Fiano Sannio 2024 er en frisk og elegant hvidvin på Fiano, en af Campanias ældste og mest karakteristiske druesorter. Vinen ko...
Årgang
2024
Drue
Fiano
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Spar 21%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Cantina di Solopacas Fiano Sannio 2024 er en frisk og elegant hvidvin på Fiano, en af Campanias ældste og mest karakteristiske druesorter. Vinen kombinerer frugtige og blomsteragtige aromaer med en tør, velafbalanceret smag og er et klassisk udtryk for den syditalienske vintradition.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul. Duften er frugtig og blomsteragtig med fine nuancer af vildt græs, som giver vinen et let aromatisk og mediterrant præg.
Smagen er tør, frisk og harmonisk med en velafbalanceret struktur og en ren afslutning. Fiano er velegnet til at blive drukket ung, hvor druens frugtige og blomsteragtige karakter står tydeligst frem.
Vinifikation
Druerne høstes i hånden og transporteres til vineriet, hvor de afstilkes og presses skånsomt. Vinen fremstilles ved kryomaceration, hvorefter gæringen foregår i rustfri ståltanke i cirka 15 dage ved kontrolleret temperatur. Den tappes på flaske i marts, hvilket bevarer vinens friskhed og aromatiske udtryk.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til forretter, fiskeforretter, lyst kød og pasta. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så de friske aromaer får mulighed for at åbne sig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cantina di Solopaca |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Campania |
| Drue | Fiano |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse