Cantine Torrevento, Puglia È Arte Verdeca 2022 White

Cantine Torrevento È Arte Verdeca 2022 er en frisk og elegant hvidvin fra Apulien, fremstillet på den lokale druesort Verdeca. Vinen kombinerer områdets karakteristiske middelhavsterroir med Torreventos fokus på bæredygtig vinproduktion og er skabt til at blive nydt ung – enten som aperitif eller til lette retter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med fine, lysegrønne nuancer. Duften er delikat og indbydende med et friskt, frugtigt præg, mens smagen er let syrlig, sprød og harmonisk med frugtige nuancer. Den friske stil gør vinen særligt velegnet til at blive drukket ung, hvor dens livlige karakter kommer bedst til udtryk.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker ved foden af Castel del Monte i Alta Murgia Nationalpark, hvor det tørre middelhavsklima og de højtliggende marker skaber gode betingelser for friske og aromatiske hvidvine. Vinen fremstilles med skånsom presning efterfulgt af gæring ved kontrolleret temperatur. Herefter modnes den fire måneder på flaske for at samle vinens udtryk uden at dæmpe dens friskhed.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til grillet fisk, skaldyr, lette pastaretter og friske salater. Den kræver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas umiddelbart før servering, så dens friske og delikate aromaer bevares.

Producent
Historien om Cantine Torrevento begynder i det nordlige Apulien, i Torre del Vento Contrada tæt på Castel del Monte og midt i Alta Murgia Nationalpark. Vinhuset har gennem generationer holdt fast i en rustik og jordnær vinproduktion med særlig fokus på at genopdage og forædle lokale druesorter. Torrevento arbejder efter principperne for bæredygtigt landbrug og har i mere end 20 år været certificeret med Equalitas, som omfatter miljømæssig, etisk og økonomisk bæredygtighed. Samtidig har vinhuset en stærk tilknytning til lokalsamfundet gennem arrangementer, vinsmagninger og rundvisninger i vinmarker og kældre.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.