Cantine Torrevento, Puglia È Arte Verdeca 2022 White

Name: Cantine Torrevento, Puglia È Arte Verdeca 2022 White
Brand: Torrevento
SKU: VDZ-10570109354320-53331306873168
Price: 80.0 DKK
Availability: InStock

Torrevento

Cantine Torrevento È Arte Verdeca 2022 er en frisk og elegant hvidvin fra Apulien, fremstillet på den lokale druesort Verdeca. Vinen kombinerer omr...

Årgang

2022

Drue

Verdeca

Alc.

12,00 %

Størrelse

750 ml

80,00 kr./stk.

95,00 kr./stk.

Spar 16%

Læg i kurv

På lager

Min. 6 stk.

Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Cantine Torrevento È Arte Verdeca 2022 er en frisk og elegant hvidvin fra Apulien, fremstillet på den lokale druesort Verdeca. Vinen kombinerer områdets karakteristiske middelhavsterroir med Torreventos fokus på bæredygtig vinproduktion og er skabt til at blive nydt ung – enten som aperitif eller til lette retter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med fine, lysegrønne nuancer. Duften er delikat og indbydende med et friskt, frugtigt præg, mens smagen er let syrlig, sprød og harmonisk med frugtige nuancer. Den friske stil gør vinen særligt velegnet til at blive drukket ung, hvor dens livlige karakter kommer bedst til udtryk.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker ved foden af Castel del Monte i Alta Murgia Nationalpark, hvor det tørre middelhavsklima og de højtliggende marker skaber gode betingelser for friske og aromatiske hvidvine. Vinen fremstilles med skånsom presning efterfulgt af gæring ved kontrolleret temperatur. Herefter modnes den fire måneder på flaske for at samle vinens udtryk uden at dæmpe dens friskhed.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til grillet fisk, skaldyr, lette pastaretter og friske salater. Den kræver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas umiddelbart før servering, så dens friske og delikate aromaer bevares.

Producent
Historien om Cantine Torrevento begynder i det nordlige Apulien, i Torre del Vento Contrada tæt på Castel del Monte og midt i Alta Murgia Nationalpark. Vinhuset har gennem generationer holdt fast i en rustik og jordnær vinproduktion med særlig fokus på at genopdage og forædle lokale druesorter. Torrevento arbejder efter principperne for bæredygtigt landbrug og har i mere end 20 år været certificeret med Equalitas, som omfatter miljømæssig, etisk og økonomisk bæredygtighed. Samtidig har vinhuset en stærk tilknytning til lokalsamfundet gennem arrangementer, vinsmagninger og rundvisninger i vinmarker og kældre.

Produktinformation