Champagne Agrapart et Fils 7 Crus

Champagne Agrapart et Fils 7 Crus er en terroirdrevet grower-champagne fra en af Côte des Blancs’ mest respekterede familieejede producenter. Cuvéen kombinerer Chardonnay fra Côte des Blancs med Pinot Noir fra udvalgte landsbyer og demonstrerer med stor præcision den mineralske, elegante stil, som har gjort Agrapart & Fils til en kultfavorit blandt champagneentusiaster.

Smagsprofil
I glasset fremstår 7 Crus lys og indbydende med fine, vedvarende bobler. Duften byder på frisk citrus, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af nuancer af brioche og ristede mandler. Smagen er knivskarp og mineralsk med levende syre, flot koncentration og en velafbalanceret kombination af friskhed og moden frugt. En lang, kalket afslutning understreger vinens ophav fra Côte des Blancs. Som non-vintage-champagne er den skabt til at være tilgængelig nu, men dens struktur og syre giver den samtidig et godt udviklingspotentiale ved nogle års lagring.

Vinifikation
Druerne kommer fra syv forskellige crus, primært fra familiens parceller i Côte des Blancs, suppleret med Pinot Noir fra udvalgte landsbyer. Denne brede oprindelse tilfører cuvéen både kompleksitet, dybde og balance. Vinifikationen udføres med stor respekt for druernes karakter, og en del af vinen lagres på egetræsfade, hvilket giver ekstra tekstur og dybde uden at dominere det elegante og mineralske udtryk.

Mad & Servering
7 Crus er fremragende som aperitif, hvor vinens friskhed og fine mousse kommer til sin ret. Den passer også glimrende til østers, skaldyr, sushi og elegante fiskeretter. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Decantering er normalt ikke nødvendig, men et bredt champagneglas kan med fordel anvendes for at fremhæve vinens komplekse aromaer og tekstur.

Producent
Champagne Agrapart et Fils er en familieejet grower-producent fra Champagne, hvis vine er blevet højt værdsat for deres præcision, renhed og tydelige terroirudtryk. Huset forbindes især med Côte des Blancs’ kalkrige karakter og repræsenterer den producentdrevne tilgang, der har gjort grower-champagne stadig mere eftertragtet blandt sommeliers og vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.