Champagne Agrapart et Fils Experience Grand Cru 2015

Champagne Agrapart et Fils Expérience Grand Cru 2015 er en raffineret Blanc de Blancs fra Avize, fremstillet udelukkende på Chardonnay fra gamle vinstokke. Som Brut Nature er champagnen helt uden dosage, hvilket lader terroiret, årgangen og druens naturlige friskhed stå centralt. En vin for entusiaster, der sætter pris på præcision, autenticitet og et kompromisløst udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med et fint og vedvarende perlende spil. Duften er præget af citrus, hvide blomster, grønne æbler og kalkede mineraler med en diskret modenhed fra årgangen. På ganen er den tør, rank og fokuseret med frisk syre, fine bobler og en tydelig mineralsk nerve. Smagen udvikler sig med noter af citron, æble, hvide stenfrugter og let ristede nuancer, mens den lange, salte afslutning understreger vinens Grand Cru-oprindelse. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved yderligere lagring under gode forhold.

Vinifikation
Druerne kommer fra gamle Chardonnay-vinstokke i Avize, en af de anerkendte Grand Cru-landsbyer i Côte des Blancs. Expérience er fremstillet uden eksterne tilsætningsstoffer og uden dosage, hvilket gør den til en Brut Nature Champagne med et særligt rent og naturligt udtryk. Champagnen blev degorgeret to måneder før udgivelsesdatoen.

Mad & Servering
Servér den ved 8-10 °C i et hvidvins- eller champagneglas, som giver plads til vinens aromatiske og mineralske nuancer. Den passer fremragende til østers, rå eller let tilberedt fisk, skaldyr, ceviche og andre delikate retter, hvor den tørre stil og friske syre kommer til sin ret. Decantering er normalt ikke nødvendig, men et kort ophold i glasset vil åbne champagnens komplekse aromaer.

Producent
Champagne Agrapart et Fils arbejder i Avize i hjertet af Côte des Blancs, hvor Chardonnay fra Grand Cru-marker danner grundlaget for husets champagner. Producentens fokus på gamle vinstokke, terroirdrevet vinifikation og lav intervention kommer tydeligt til udtryk i Expérience. Den kompromisløse Brut Nature-stil gør champagnen særligt interessant for kendere, der ønsker et præcist og uforfalsket billede af Avizes kalkholdige terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.