Champagne Collet, Brut 1. Cru "Art Deco" Magnum 1,5 L

Champagne Collet Brut 1. Cru Art Deco Magnum er en elegant og gastronomisk champagne, skabt til dem, der sætter pris på finesse, præcision og dybde i glasset. Cuvéen er sammensat af 7 Grands Crus og 13 Premiers Crus og afspejler dermed det bedste fra Champagne, med en stilfuld balance mellem Chardonnay, Pinot Noir og Meunier. Den lange lagring på minimum 4 år giver vinen både kompleksitet og en raffineret, klassisk karakter, som samtidig bærer tydelige spor af husets historiske rødder i Aÿ.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys, klar og indbydende med en fin, vedvarende mousse. Duften er præget af citrus i flere lag, især citronskal, lime og moden citrus, som følges af friske frugtnoter og en diskret, elegant kompleksitet. Smagen er delikat og nuanceret med æble, pære, ananas og kvædegelé, mens røgede toner, anis og et strejf af lavendelhonning giver ekstra dybde. Helheden er subtil, tør og harmonisk med en flot balance mellem friskhed og modenhed. Magnumformatet understøtter udviklingen over tid, og vinen har potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet ved yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Champagne Collet Art Deco er skabt på druer fra 7 Grands Crus og 13 Premiers Crus, hvilket giver en tydelig forankring i nogle af Champagnes mest anerkendte terroirs. Den klassiske cuvée består af 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir og 20% Meunier, og den lange modning på mindst 4 år bidrager til vinens fine mousse, struktur og aromatiske dybde. Der er ikke oplyst nærmere om høst- og vinifikationsmetoder, men husets stil peger på en omhyggelig udvælgelse og vinificering med fokus på elegance og balance.

Mad & Servering
Denne champagne egner sig glimrende som aperitif, men kommer særligt til sin ret ved bordet sammen med skaldyr, østers, sashimi, let fisk, fjerkræ eller mere raffinerede retter med cremet tekstur. Serveres bedst ved 8-10 °C. Magnumformatet gør den ideel til selskaber og festlige anledninger, og decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Champagne Collet blev grundlagt i 1921 i Aÿ i hjertet af Champagne og udspringer af kooperativbevægelsen COGEVI, som blev etableret i kølvandet på champagneoptøjerne i 1911. Husets identitet er tæt knyttet til ønsket om at fremhæve Champagnes terroir og de bedste crus, og i dag er Collet kendt for elegante, autentiske og gastronomiske champagner. Under ledelse af Raoul Collet fra 1928 voksede huset i betydning, blandt andet gennem tidlige markedsføringsinitiativer og deltagelse i vigtige franske og internationale udstillinger, og den art deco-inspirerede stil er stadig en central del af husets udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.