Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Champagne Premier Cru 2015

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru 2015 er en terroirpræget Blanc de Blancs fra en af de mest anerkendte Premier Cru-marker i Côte des Blancs. Vinen er fremstillet på Chardonnay fra Vertus og kombinerer friskhed, mineralsk præcision og elegant kompleksitet med den karakteristiske finesse, som Larmandier-Bernier er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys og elegant med fine, vedvarende bobler. Duften byder på frisk citrus, grønne æbler og delikate briochetoner, ledsaget af en tydelig mineralsk nerve. På ganen er den frisk og præcist balanceret med en silkefin mousse, sprød syre og en fokuseret frugtprofil. Citrus og grønne æbler går igen, mens lette nuancer af brød og brioche tilfører dybde. Afslutningen er lang, ren og elegant. Årgangen har både friskhed og struktur til at udvikle større kompleksitet med nogle års lagring under gode forhold.

Vinifikation
Druerne kommer fra de sydøstvendte og stejleste parceller Les Barillers og Les Faucherets i Vertus. Champagne Larmandier-Bernier arbejder med en naturlig og biodynamisk tilgang, der skal fremhæve markens mineralske karakter og Chardonnay-druernes fine struktur. Den præcise vinifikationsmetode er ikke oplyst, men resultatet er en terroirdrevet Champagne med stor friskhed, delikat mousse og tydelig oprindelse.

Mad & Servering
Server den ved cirka 8-10 °C, gerne i et hvidvinsglas, så vinens aromaer og mineralske nuancer får plads. Den passer fremragende til østers, skaldyr, ceviche, grillet fisk og delikate retter med lyst kød. Den friske syre fungerer også godt sammen med milde, cremede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel åbnes nogle minutter før servering.

Producent
Larmandier-Bernier er et anerkendt Champagne-hus fra Côte des Blancs, hvor Chardonnay spiller en central rolle. Huset har markeret sig med en terroirfokuseret og biodynamisk tilgang, hvor arbejdet i vinmarken og vinens naturlige udtryk prioriteres højt. Terre de Vertus er et tydeligt eksempel på husets stil: præcis, mineralsk og elegant med stærk forbindelse til oprindelsen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.