Champagne Marguet Shaman Grand Cru 19 Magnum

Champagne Marguet Shaman Grand Cru 19 er en karakterfuld og gastronomisk Champagne, der kombinerer Chardonnay og Pinot Noir fra Grand Cru-terroir. Her får du Marguets intense, jordnære stil i en imponerende Magnumflaske, som både egner sig til festlige lejligheder og til langsom fordybelse ved bordet.

Smagsprofil
I glasset fremstår Champagnen gyldengul med fine, vedvarende bobler. Duften er dyb og kompleks med confiteret citron, modne æbler, honning, malt og tørret kamille. På ganen er den mellemfyldig med en markant dybde og en krydret, let toastet karakter. Noter af jordbær, æble, hasselnød og jernurt folder sig ud, før vinen afsluttes med en viril, maritim saltmineralitet. Den er drikkemoden nu, men Magnumformatet giver gode forudsætninger for yderligere udvikling i flasken over de kommende år.

Vinifikation
Shaman Grand Cru 19 er baseret på Chardonnay og Pinot Noir fra Champagne, hvor Grand Cru-klassificerede marker bidrager med både koncentration og udtalt mineralitet. Vinen er fremstillet efter den traditionelle champagnemetode med andengæring på flaske. De nærmere oplysninger om høstmetode, lagringstid og dosage fremgår ikke af det tilgængelige materiale, men vinens dybde og komplekse udvikling peger på en omhyggelig vinifikation med fokus på terroir og tekstur.

Mad & Servering
En særdeles gastronomisk Champagne, der kan ledsage retter med både fedme, salt og delikate jordnoter. Prøv den til smørmonteret blomkålspuré med et strejf af caviar og let knuste hasselnødder, eller til skorzonerrødder med fyldig hollandaise, pocherede vagtelæg og frisk kørvel. Servér den ved cirka 9-11 °C i rummelige Champagneglas, så vinens aromatiske dybde får plads. Magnumformatet gør normalt vinen ekstra harmonisk, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig; åbn den i stedet i god tid før servering.

Producent
Champagne Marguet holder til i Ambonnay og er kendt for vine, der fremhæver Champagne-regionens Grand Cru-terroir med stor dybde, mineralitet og gastronomisk karakter. Huset forbindes især med en kompromisløs tilgang til dyrkning og vinifikation samt et fokus på levende jordbund og minimal indgriben i kælderen. Marguets vine har opnået anerkendelse blandt Champagne-entusiaster for deres særprægede, intense stil og evne til at kombinere præcision med tekstur.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.