Château Cos d'Estournel 2019

Château Cos d'Estournel 2019 er en kraftfuld og raffineret rødvin fra Saint-Estèphe i Bordeaux. Som 2. Cru Classé i 1855-klassifikationen kombinerer den Cabernet Sauvignons struktur med Merlots rundhed og byder på imponerende dybde, koncentration og lagringspotentiale. Leveres i original trækasse med 6 flasker.

Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med solbær, sorte kirsebær, krydderier og tobak, ledsaget af diskrete mineralske og røgede undertoner. På ganen er den fyldig, tæt og muskuløs med modne, velintegrerede tanniner, der giver en glat og harmonisk mundfølelse. Den lange og strukturerede eftersmag understreger vinens store lagringspotentiale. Château Cos d'Estournel 2019 anbefales fra 2027 og vil udvikle større kompleksitet og balance med yderligere lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Saint-Estèphe på Bordeauxs venstrebred, et område kendt for vine med markant struktur, mineralsk karakter og et stærkt lagringspotentiale. Château Cos d'Estournel 2019 er sammensat primært af Cabernet Sauvignon og Merlot. De præcise oplysninger om høstmetoder og vinifikationsprocessen er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til kraftige retter som oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt eller braiseret oksekød. Den vil også være velegnet til modne faste oste. Dekanter gerne vinen i 1-2 timer, især ved ung servering, så den tætte struktur og de komplekse aromaer får mulighed for at åbne sig.

Producent
Château Cos d'Estournel er en af Saint-Estèphes mest markante producenter og har siden 1855 været klassificeret som 2. Cru Classé. Slottet er kendt for sine kraftfulde, elegante og langtidsholdbare Bordeaux-vine, som kombinerer Saint-Estèphes karakteristiske struktur med stor aromatisk kompleksitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.