Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2010

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010 er en klassisk Rhône-vin fra et af appellationens mest respekterede vinhuse. Årgangen forener Grenache, Mourvèdre, Syrah og Cinsault i en generøs og lagringsværdig rødvin med både kraft, krydderi og elegance. Château de Beaucastel har rødder tilbage til 1549 og er gennem generationer blevet synonymt med tradition, terroir og kompromisløs kvalitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med begyndende modne nuancer. Duften er kompleks og indbydende med mørke bær som solbær og kirsebær, tørrede urter, krydderier, sort peber og diskrete lædertoner. På ganen er den fyldig og velstruktureret med moden frugt, krydrede nuancer og et strejf af chokolade. Mourvèdre bidrager med dybde og struktur, mens Grenache tilfører varme og frugt. Eftersmagen er lang, harmonisk og elegant. Årgangen er nu drikkemoden, men vil fortsat kunne udvikle yderligere kompleksitet ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Château de Beaucastels stenede terroir i Châteauneuf-du-Pape, hvor de karakteristiske rullesten absorberer dagens varme og afgiver den langsomt om natten. Denne varme hjælper druerne med at opnå modenhed, samtidig med at Rhône-dalens tørre klima og kalk- og lerholdige jordbund bidrager med struktur og mineralitet. Vinen fremstilles med respekt for husets traditionelle stil, hvor de forskellige druesorter vinificeres med fokus på at bevare både frugt, krydderi og terroirets karakter, før vinen modnes, så tanninerne afrundes og smagene integreres.

Mad & Servering
En fremragende ledsager til kraftige og smagfulde retter som braiseret lam, oksemørbrad, vildt og simreretter med urter. Den passer også godt til grillede retter og modne faste oste. Servér vinen ved cirka 16-18 °C. En flaske, der har været opbevaret korrekt, kan drikkes uden dekantering, men 30-60 minutters iltning i karaffel kan med fordel åbne den modne frugt og de krydrede aromaer.

Producent
Château de Beaucastel er et historisk familieejet vinhus i Châteauneuf-du-Pape med en dokumenteret historie, der går tilbage til 1549. Huset er kendt for sin dybe respekt for appellationens traditioner og for at arbejde med et bredt udvalg af lokale Rhône-druesorter. Beaucastel regnes i dag blandt regionens mest betydningsfulde producenter og har opnået international anerkendelse for vine med stor lagringsevne, kompleksitet og et tydeligt regionalt særpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.