Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010

Name: Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010
Brand: Château de Beaucastel
SKU: FW-1274
Price: 3995.0 DKK
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Château de Beaucastel

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010 er en ikonisk Châteauneuf-du-Pape og en hyldest til Jacques Perrin, som spillede en afgørende r...

Årgang

2010

Drue

Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz, Mourvèdre

Alc.

15,00 %

Størrelse

750 ml

3.995,00 kr./stk.

Læg i kurv

Kun 4 tilbage på lager(!)

Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2010 er en ikonisk Châteauneuf-du-Pape og en hyldest til Jacques Perrin, som spillede en afgørende rolle i Beaucastels historie. Den særlige cuvée er kendt for sin høje andel af Mourvèdre, der giver vinen imponerende dybde, struktur og et stort lagringspotentiale. En monumental vin fra en fremragende årgang, hvor kraft og finesse mødes med sjælden balance.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og tæt med dybe rubinrøde nuancer. Duften er intens og kompleks med modne brombær, blåbær og sorte kirsebær, efterfulgt af noter af lakrids, sort peber, læder, trøfler og tørrede urter. Med lidt luft åbner den sig gradvist og afslører større dybde og nuancer.

Vinifikation
Vinen er skabt i Châteauneuf-du-Pape, hvor de varme, stenede galets roulés-jorde bidrager til moden frugt og koncentration, mens Rhône-dalens mistralvind hjælper med at bevare friskhed. 2010-årgangen er præget af en markant andel Mourvèdre, suppleret af Grenache, Syrah og Cinsault. Den traditionelle Rhône-blanding og den omhyggelige vinifikation er fokuseret på at bevare druernes dybde, struktur og aromatiske kompleksitet.

Mad & Servering
En vin med denne koncentration kalder på kraftfulde retter som langtidsbraiseret oksekød, vildt, lammeskank eller tournedos med svampesauce. Den fungerer også fremragende til trøffel, modne faste oste og rustikke retter med rosmarin og timian. Servér ved cirka 16-18 °C, og dekanter gerne vinen 2-3 timer før servering for at give den mulighed for at åbne sig.

Producent
Château de Beaucastel er et af de mest anerkendte vinhuse i Châteauneuf-du-Pape og har gennem generationer været drevet af Perrin-familien. Huset er berømt for sin respekt for Rhône-appellationens mange druesorter og for vine med både kraft, lagringsdygtighed og terroirpræg. Hommage à Jacques Perrin er skabt til ære for en central skikkelse i familiens historie og regnes blandt Beaucastels mest eftertragtede og prestigefyldte cuvéer.

Produktinformation

Type	Rødvin
Producent	Château de Beaucastel
Årgang	2010
Land	Frankrig
Region	Rhône
Drue	Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz, Mourvèdre
Alkoholprocent	15,00 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning