Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Château du Domaine de l'Eglise 2009
Château du Domaine de l'Eglise
Château du Domaine de l’Eglise 2009 er en moden rødvin fra Bordeaux, fremstillet på Cabernet Franc. Årgangen fremhæves af James Suckling med 92 poi...
Årgang
2009
Drue
Cabernet Franc
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
499,00 kr./stk.
Kun 4 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Château du Domaine de l’Eglise 2009 er en moden rødvin fra Bordeaux, fremstillet på Cabernet Franc. Årgangen fremhæves af James Suckling med 92 point og byder på en charmerende kombination af krydrede, urteprægede aromaer og en blød, fyldig stil.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen som en dyb rød vin med modne nuancer. Duften er interessant og sammensat med noter af chokolade, chili og friske urter, ledsaget af et diskret bærpræg.
På ganen er vinen fyldig, blød og imødekommende med en let sødmefuld frugtkarakter, kokos og modne bær. Den venlige struktur gør den let tilgængelig nu, og som årgang 2009 har den allerede opnået en moden udvikling. Nyd den gerne nu, hvor dens bløde og afrundede udtryk kommer til sin ret.
Vinifikation
Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om vinens specifikke terroir, høstmetoder eller vinifikationsproces til at beskrive produktionen mere detaljeret.
Mad & Servering
Vinen passer godt til grillede eller stegte retter, eksempelvis oksekød, lam, kalvekød og svamperetter. De krydrede og urteprægede toner fungerer også fint sammen med retter med peber, timian eller rosmarin. Servér ved cirka 16-18 °C. En kort iltning på 30-60 minutter kan med fordel blødgøre vinen yderligere og åbne aromaerne.
Producent
Château du Domaine de l’Eglise er en producent fra Bordeaux. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om slottets historie, dets præcise placering i regionen eller eventuelle yderligere udmærkelser ud over James Sucklings vurdering på 92 point for denne årgang.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château du Domaine de l'Eglise |
| Årgang | 2009 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse