Château Galoupet Rosé 2024

Château Galoupet Rosé 2024 er en seriøs og gastronomisk rosé fra Provence – langt mere struktureret end den klassiske, lette terrassevin. Som en af de få Cru Classé-ejendomme i regionen kombinerer Château du Galoupet elegant friskhed med moden frugt, mineralsk præcision og et tydeligt lagringspotentiale. Efter LVMH’s overtagelse er ambitionerne blevet løftet markant, hvilket afspejles i vinens dybde og raffinerede stil.

Smagsprofil
I glasset har vinen et elegant og lyst roséudtryk. Duften byder på moden fersken og citrus, suppleret af vilde urter, diskrete kryddertoner og en fin mineralsk nuance. På ganen er den både intens og præcis med en flot balance mellem frugt, friskhed og struktur. Afslutningen er næsten saltet og kalket med god længde, hvilket giver vinen en gastronomisk karakter og adskiller den fra mere ukomplicerede rosévine. Takket være vinens fylde, delvise fadgæring og markante struktur kan Château Galoupet Rosé 2024 udvikle sig positivt over de kommende år. Den kan drikkes nu for sin friske frugt og præcision, men vil med lidt flaskelagring kunne udfolde yderligere kompleksitet.

Vinifikation
Vinen er skabt på Grenache, Syrah og Cinsault fra Château du Galoupets terroir i Provence. Arbejdet i både mark og kælder er præget af stor præcision, og den delvise fadgæring bidrager med tekstur og dybde uden at overdøve vinens friske, mineralske profil. Kombinationen af moden frugt, kalket mineralitet og omhyggelig vinifikation resulterer i en rosé med usædvanlig struktur og seriøsitet.

Mad & Servering
Server Château Galoupet Rosé 2024 ved cirka 10-12 °C. Den har tilstrækkelig fylde til at ledsage grillede fisk, skaldyr, ceviche, lyst kød, salater med grillede grøntsager samt provençalske retter med urter og olivenolie. Prøv den også til sushi eller milde middelhavsinspirerede retter. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så de aromatiske og mineralske nuancer får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Château du Galoupet er en historisk Cru Classé-ejendom i Provence og hører dermed til blandt regionens mest anerkendte producenter. Siden ejendommen blev overtaget af LVMH, er fokus på kvalitet, præcision og vinens gastronomiske potentiale blevet styrket markant. Châteauet markerer sig i dag med en mere ambitiøs stil, hvor rosévin behandles med samme seriøsitet og detaljerigdom som store hvide og røde vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.