Château Hosanna, 2012
1.421,25 kr./stk.
1.895,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt lokale butikker
- Netop nu: Gratis fragt uanset pris
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
Château Hosanna 2012 er en ikonisk Bordeaux-rødvin, der har opnået kultstatus inden for den prestigefyldte Pomerol-region. Skabt af det visionære samarbejde mellem Delon-familien og Etablissements Jean-Pierre Moueix, er denne vin et mesterligt eksempel på symbiosen mellem tradition og innovation. Med kun 10.000-15.000 flasker produceret årligt, lokker Château Hosanna elskere af fin vin med sin sjældne elegance og dybe kompleksitet.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Château Hosanna 2012 sig med en dyb, rubinrød farve, der lover stor koncentration. I næsen åbner den sig med en delikat og nuanceret bouquet af modne bær, violer og diskrete noter af trøfler og cedertræ, der afspejler den rige terroir i Pomerol. På ganen leverer denne årgang en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og finesse; de silkeagtige tanniner omfavner smagsløgene, mens smagen af solbær, blomme og et strejf af krydderi udfolder sig i harmoni. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en hint af mokka og cedertræ, der lokkende minder om, hvorfor vinen kaldes det feminine modstykke til Trotanoy.
Vinifikation
Château Hosanna's vinmarker er strategisk beliggende i epicentret af Pomerol, omgivet af legendariske naboer som Vieux Château Certan og Petrus, hvilket giver en ideel terroir for vinproduktion. Vinstokkene, hvoraf 70% er Merlot og 30% er Cabernet Franc, er mellem 25 og 65 år gamle, hvilket bidrager til vinens struktur og kompleksitet. Druerne høstes manuelt, og gæringsprocessen finder sted i traditionelle betonkar. Efterfølgende modnes vinen i 16-18 måneder i en kombination af 50% nye og 50% let brugte egetræsfade, hvilket tilføjer lag af kompleksitet og finesse. Resultatet er en uovertruffen vin, der er omhyggeligt klareret med friske æggehvider og nænsomt tappet på flaske.
Mad & Servering
Château Hosanna 2012 parres fortræffeligt med raffinerede retter såsom oksemørbrad med rødvinsreduktion, confiteret andelår eller svampe risotto. For at yde vinen fuld retfærdighed, bør den serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og en let dekantering er anbefalet for at åbne dens aromaer og blødgøre tanninerne.
Producent
Château Hosanna blev skabt som en del af en transformerende proces af Jean-Pierre Moueix, der med sin passion for vin og innovation har cementeret sin betydning i Bordeaux-regionen. Med hans dygtige håndtering af terroir og dedikation til kvalitet har Moueix-vingårdene opnået anerkendelse på verdensplan, ofte modtaget med strålende anmeldelser og bemærkelsesværdige pointkarakterer. Château Hosanna fortsætter med at begejstre med sin unikke stil og substans, og indfanger essensen af Pomerols storhed.
Type | Rødvin |
Producent | Château Hosanna |
Drue | Merlot, Cabernet Franc |
Årgang | 2012 |
Region | Bordeaux |
Størrelse | 75 cl. |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.
Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.