Château Lafite Rothschild Anseillan Pauillac 2020

Château Lafite Rothschild Anseillan Pauillac 2020 er en elegant og karakterfuld rødvin fra et af Bordeaux’ mest ikoniske vinslotte. Vinen kombinerer Lafites klassiske præcision og finesse med et mere umiddelbart og tilgængeligt udtryk, og navnet refererer til den historiske landsby Anseillan få kilometer fra slottet. Årgang 2020 fremhæver Pauillacs berømte stil med koncentration, struktur og raffineret friskhed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og mørk med et ungdommeligt skær. Duften byder på modne solbær, cassis og mørke kirsebær, som følges af nuancer af cedertræ, tobak, grafit og fine krydderier. På ganen er den harmonisk og velstruktureret med silkebløde tanniner, flot syre og en præcis, lang afslutning. Kombinationen af Cabernet Sauvignon og Merlot giver både dybde, friskhed og en indbydende frugtkarakter. Vinen kan nydes i sin ungdom for sin elegante frugt og tilgængelige stil, men vil samtidig udvikle større kompleksitet ved nogle års lagring. Den har potentiale til at ligge videre i kælderen, hvor de mørke frugtnoter gradvist kan få selskab af mere udviklede nuancer af cedertræ, læder og tobak.

Vinifikation
Vinen er skabt med udgangspunkt i Pauillacs grusprægede terroir, som er kendt for at give Cabernet Sauvignon gode modningsforhold og vine med både struktur og finesse. Druerne består af Cabernet Sauvignon og Merlot, og vinifikationen følger Lafite Rothschilds kompromisløse tilgang med fokus på præcision, balance og et tydeligt udtryk af oprindelsesstedet. De nærmere detaljer om høstmetoder og fadlagring er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med intens smag, eksempelvis oksemørbrad, lam, vildt eller braiseret oksekød. Den passer også glimrende til svamperetter, trøffel eller modne faste oste. En nænsom dekantering på omkring 30-60 minutter kan med fordel åbne vinens aromaer, særligt hvis den drikkes ung.

Producent
Château Lafite Rothschild er et af Bordeaux’ mest berømte vinslotte og regnes blandt de historiske First Growth-ejendomme i Médoc. Slottet har gennem generationer været synonymt med Pauillacs elegante, langtidsholdbare vine, hvor præcision, finesse og terroir står centralt. Anseillan giver mulighed for at opleve Lafites karakteristiske stil i en mere umiddelbar fortolkning, samtidig med at vinen bærer områdets klassiske identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.