Château Lafleur, 2017

Château Lafleur 2017 er en perle fra det berømte Bordeaux og et fremragende eksempel på vinens storhed og subtilitet. Med Robert Parkers rosende ord som “one of the most distinctive, most exotic, and greatest wines”, får denne årgang ny betydning under ledelse af Baptiste og Julie Guinaudeau sammen med den talentfulde vinmager Omri Ram. Perfekt placeret på Pomerol's berømte centrale plateau, har Lafleur konsekvent leveret vine af exceptionel kvalitet, og 2017 er ingen undtagelse.

Smagsprofil
Farven på Château Lafleur 2017 er dyb rød og indbydende med en subtil, men strålende kant. Duften lokker med intense aromaer af mørke blommer, lakrids, læder og strejf af mokka, hvilket skaber en rig og eksotisk næse. På ganen udfolder vinen en bemærkelsesværdig kompleksitet med fremtrædende smagsnoter af solmoden frugt, fløjlsblød tannin og en umiskendelig mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket efterlader en vedvarende fornemmelse af elegance og kraft. Med et betydeligt lagringspotentiale kan denne vin udvikle yderligere nuancer over årtier.

Vinifikation
Château Lafleurs terroir på Pomerol's centrale plateau er præget af ler- og grusjord, der giver optimale betingelser for druerne Cabernet Franc og Merlot. Omhyggelig plejning af vinmarkerne sikrer, at kun de fineste druer anvendes. Høsten er minutiøst udført med plukning udført af de samme hænder, der plejer vinstokkene året rundt. Vinifikationen foregår parcel for parcel i små betonfade uden brug af fremmede gærstammer for at bevare druernes unikke karakter. Vinen modnes derpå i en blanding af nye og brugte fade i 10 måneder og tappes uden filtrering for at sikre maksimal naturlighed.

Mad & Servering
Château Lafleur 2017 er ideel til at ledsages af udsøgt kødretter såsom oksemørbrad eller lam. Perfekt serveringstemperatur er 16-18°C, og vi anbefaler dekanting i cirka en time for at lade vinens komplekse aromaer og smage udfolde sig fuldt ud.

Producent
Château Lafleur, beliggende i hjertet af Pomerol, har opnået en næsten legendarisk status i Bordeaux's vinverden. Stedet er kendt for sin dedikation til kvalitet og innovation, hvor Guinaudeau familien har fortsat traditionerne med bemerkelsesværdige resultater. Deres unikke forståelse for terroiret og engagerede tilgang til vinfremstilling har placeret dem blandt verdens bedste producenter, hvilket kontinuerligt henrykker vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.