Chateau Le Thil Pessac-Leognan 2021

Chateau Le Thil Pessac-Léognan 2021 repræsenterer essensen af Bordeauxs elegance, tiltrækker med sin balance af fyldige frugtsmage og livlige mineralitet. Denne exceptionelle årgang, præget af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot, er et produkt af Chateau Le Thil Comte Clarys traditionsrige vingårde. Beliggende i hjertet af Bordeaux, forener denne vin moderne vinfremstillingsteknikker med klassisk terroir for at levere en uovertruffen smagsoplevelse.

Smagsprofil
Chateau Le Thil Pessac-Léognan 2021 præsenterer sig i glasset med en dyb granatfarve, som symboliserer dens koncentration og intensitet. Duften fyldes af indbydende aromaer af blomme og kirsebær, der vækker sanserne fra det øjeblik, flasken åbnes. Ved første smagning bemærker man straks vinens fyldighed og runde mundfølelse, hvor saftige sorte frugter dominerer. En subtil antydning af mineraler og kalksten i eftersmagen bidrager til vinens elegance og giver en lang, frisk afslutning. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet med nogle år i kælderen.

Vinifikation
Vingårdene til Chateau Le Thil ligger på en unik terroir i Pessac-Léognan, hvor den grusede jord og det drænende miljø skaber ideelle betingelser for modning af druerne. Høsten udføres manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinificeringsprocessen foregår i moderne faciliteter, hvor præcision er afgørende for at opnå den ønskede kvalitet. Vinen lagres nøje i egetræsfade, hvilket tilføjer ekstra dybde og struktur inden frigivelse.

Mad & Servering
Chateau Le Thil Pessac-Léognan 2021 egner sig perfekt til lam, oksekød eller vildtretter, hvor vinens kompleksitet komplementerer de rige kødsmage. Server den ved en temperatur omkring 16-18 °C for optimal smagsoplevelse, og overvej at dekantere den i et par timer for at åbne aromaerne yderligere.

Producent
Chateau Le Thil Comte Clary har en rig historie, der går tilbage til dets oprindelse som en del af Smith Haut Lafitte vinmarkerne. Vingården blev til sidst opkøbt af Chateau Smith Haut Lafitte og Chateau Les Carmes Haut Brion, hvilket bragte fornyet energi med deres investeringer i vinmarkerne og kældrene. Beliggende i Pessac-Léognan, har vingården markeret sig som en vigtig aktør i området og fortsætter med at levere exceptionelle vine under ledelse af familien Cathiard.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.