Château Léoville Barton 2008

Château Léoville Barton 2008 er en klassisk Saint-Julien fra et af Bordeauxs mest respekterede slotte. Som 2. Cru Classé fra 1855 kombinerer vinen Médocs traditionelle elegance med en fast, struktureret stil og et imponerende lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med begyndende granatrøde nuancer. Duften er intens og nuanceret med solbær, cassis og sorte kirsebær, efterfulgt af klassiske toner af cedertræ, grafit, tobak og diskrete krydderier. Smagen er koncentreret og velafbalanceret med mørk frugt, frisk syre og faste, men raffinerede tanniner. Den lange eftersmag viser vinens Saint-Julien-karakter med præcision, dybde og en elegant mineralitet. Årgang 2008 drikker allerede flot med passende iltning, men kan fortsat udvikle større kompleksitet i gode kælderforhold.

Vinifikation
Vinen er skabt på Cabernet Sauvignon og Merlot fra Saint-Julien, hvor veldrænede grusjorde over underliggende sand- og lerlag giver optimale betingelser for druer med intensitet, friskhed og struktur. Druerne høstes traditionelt med fokus på optimal modenhed, hvorefter de vinificeres med respekt for slottets klassiske Bordeaux-stil. Modningen på egetræ tilfører diskrete noter af cedertræ og krydderi uden at overdøve terroirets karakter.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til klassiske retter med dyb smag – eksempelvis oksemørbrad, lammekrone, vildt, braiseret oksekød eller svamperetter. En dekantering på 1-2 timer anbefales for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne, særligt hvis flasken nydes nu. Hæld forsigtigt, hvis vinen har udviklet bundfald under lagringen.

Producent
Château Léoville Barton er en del af den historiske Léoville-ejendom, der blev opdelt i 1800-tallet, og slottet har siden været tæt forbundet med den irske Barton-familie. Det blev klassificeret som 2. Cru Classé i 1855 og regnes i dag som en af de mest traditionsbundne producenter i Saint-Julien. Château Léoville Barton er kendt for vine med stor holdbarhed, klassisk struktur og en elegant, terroirdrevet stil, som har gjort slottet til et eftertragtet navn blandt Bordeaux-samlere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.