Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Château les Graves de Viaud Côtes de Bourg La Cuvée de Mère L'O 2020 Bio
Château les Graves de Viauds La Cuvée de Mère L'O 2020 er en frugtdrevet og imødekommende Merlot fra Côtes de Bourg i Bordeaux. Den fyldige frugt o...
Årgang
2020
Drue
Merlot
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
116,00 kr./stk.
135,00 kr./stk.
Spar 14%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 25 sep. - tir. 29 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Château les Graves de Viauds La Cuvée de Mère L'O 2020 er en frugtdrevet og imødekommende Merlot fra Côtes de Bourg i Bordeaux. Den fyldige frugt og bløde tanniner giver vinen en tilgængelig stil, mens et strejf af lakrids tilfører karakter.
Smagsprofil
Duften byder på mørke skovbær og moden kirsebær, ledsaget af hvid peber, urter og let jordede, rustikke nuancer. På ganen er vinen blød og fyldig med generøs frugt, milde tanniner og kun let sammentørrende fornemmelse. Diskrete lakridsnoter afrunder smagen med en sødlig krydret tone. Den tilgængelige stil gør den velegnet til at nyde nu.
Vinifikation
Druerne afstilkes helt og gennemgår en koldmaceration, før mosten gæres i ståltank med skånsom ekstraktion. Efter gæringen modner vinen udelukkende på ståltanke, så Merlot-frugtens umiddelbare karakter bevares. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoden.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet kød, burgere, charcuteri eller modne, faste oste – retter, der passer godt til den mørke frugt og de bløde tanniner. Servér den let afkølet ved cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château les Graves de Viaud |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse