
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
799,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château Pavie Arômes de Pavie 2022 er en elegant og frugtdrevet Saint-Émilion fra det anerkendte Château Pavie. Som husets mere tilgængelige lillebror kombinerer den Merlot og Cabernet Franc i en vin, der udtrykker Bordeaux med moden frugt, bløde tanniner og en harmonisk struktur.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød. Duften byder på modne røde og mørke bær med noter af kirsebær og blomme, suppleret af diskrete krydrede og florale nuancer.
På paletten er den rund, elegant og velafbalanceret med bløde tanniner, frisk syre og en vedvarende, frugtig eftersmag. Vinen kan nydes nu for sin umiddelbare charme, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet ved kortvarig lagring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Saint-Émilion på Bordeaux’ højre bred, hvor kombinationen af ler- og kalkstensholdige jorde danner et klassisk terroir for Merlot og Cabernet Franc. Arômes de Pavie består primært af disse to druesorter og er skabt med fokus på en frugtdrevet, tilgængelig stil, der samtidig afspejler områdets karakter. De nærmere detaljer om høstmetoder og vinifikationen er ikke oplyst.
Mad & Servering
En alsidig rødvin til både lyst og mørkt kød, fjerkræ, vildt og modne oste. Servér den ved cirka 16–18 °C, gerne efter en kort iltning i karaffel, hvis den nydes ung, så frugten og de florale nuancer får mulighed for at åbne sig.
Producent
Château Pavie er et markant navn i Saint-Émilion og forbindes med vine fra områdets kalkstens- og lerprægede terroir. Arômes de Pavie er skabt som en mere umiddelbart tilgængelig fortolkning af husets stil og giver mulighed for at opleve Château Pavies karakter i en frugtig og elegant vin, der kan nydes tidligere end ejendommens mest koncentrerede topvine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Pavie |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Franc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.