Cigliano di Sopra, Chianti Classico Riserva Vigneto Branca 2023

Cigliano di Sopra Chianti Classico Riserva Vigneto Branca 2023 er en klassisk og samtidig raffineret fortolkning af Sangiovese fra hjertet af Toscana. Her får du en vin med tydeligt terroir, elegant struktur og den ekstra dybde, som en Riserva og en enkeltmarksvin kan give.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve, der vidner om både friskhed og seriøsitet. Duften er præget af røde kirsebær, vilde bær, viol, tørrede urter og et strejf af krydderi og diskret fad. Smagen er saftig og præcis med levende syre, faste, fine tanniner og en elegant frugtkerne, der giver vinen både nerve og balance. Eftersmagen er vedvarende med noter af røde frugter, tobak og let jordede toner. Vinen har et godt lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra vigneto Branca, en mark i Chianti Classico, hvor Sangiovese trives i Toscanas varme dage og kølige nætter. Kombinationen af høj beliggenhed, veldrænet jord og et nøje fokus på selektiv høst giver druer med både moden frugt og frisk struktur. Vinifikationen er typisk rettet mod at bevare druens rene udtryk og den mineralske, terroirdrevne stil, som kendetegner de bedste vine fra området.

Mad & Servering
Server vinen til klassiske italienske retter som bistecca alla fiorentina, osso buco, ragù, vildt eller modne faste oste. Den gør sig bedst ved 16-18 grader, og en let iltning eller 30-60 minutters dekantering kan fremhæve både aroma og struktur, især i vinens unge fase.

Producent
Cigliano di Sopra er en producent i Chianti Classico, der arbejder med fokus på områdets traditionelle styrker og på at skabe vine med tydelig identitet og finesse. Ejendommen er blevet bemærket for sine terroirdrevne vine, hvor Sangiovese får lov at udtrykke sig med både præcision og dybde. Som en del af den moderne bølge i Toscana har producenten fået stigende opmærksomhed for kvalitet og seriøst håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.