Cigliano di Sopra, Ciglianello 2025

Ciglianello 2025 fra Cigliano di Sopra er en levende toskansk rødvin med fokus på ren frugt, friskhed og finesse. Den kombinerer Sangiovese med de klassiske lokale druer Ciliegiolo og Canaiolo, hvilket giver en vin med tydelig regional karakter og en charmerende, traditionsbåret stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve. Duften byder typisk på røde kirsebær, modne jordbær, lette blomsteraromaer samt et diskret strejf af krydderi og urter. Smagen er frisk og saftig med en medium fylde, fin syre og bløde tanniner, der gør vinen let at holde af allerede i sin ungdom. Den slutter rent med frugtige og let krydrede nuancer, og har potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år, hvis den får lov at ligge lidt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Toscana, hvor de kalk- og lerholdige jorde samt det varme, men ofte balancerede middelhavsklima skaber gode betingelser for Sangiovese og de øvrige lokale sorter. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, så frugt og friskhed bevares. Vinifikationen sigter mod at fremhæve druernes naturlige karakter og den elegante, terroirdrevne stil, som kendetegner Cigliano di Sopra.

Mad & Servering
Ciglianello 2025 er oplagt til klassiske italienske retter som pasta med tomat, pizza, grillet fjerkræ og svinekød samt milde faste oste. Server den ved ca. 16-18 °C, og giv den gerne en kort iltning på karaffel, hvis du vil fremhæve den friske frugt endnu mere.

Producent
Cigliano di Sopra er en producent med rødder i den toskanske vintradition og et tydeligt fokus på lokale druesorter og håndværk. Producenten er kendt for at arbejde med en stil, der forener områdets historiske identitet med en moderne, præcis tilgang til vinproduktion. Det gør vinene interessante for dem, der søger ægte Toscana med både karakter og drikkeglæde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.