Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 75CL
Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 er en moden Châteauneuf-du-Pape med Grenache i hovedrollen og en karakter, der forener koncentration med fi...
Årgang
1998
Drue
Grenache
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
1.618,75 kr./stk.
Kun 4 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Clos du Caillou Le Clos du Caillou 1998 er en moden Châteauneuf-du-Pape med Grenache i hovedrollen og en karakter, der forener koncentration med finesse. Robert Parker fremhævede vinens renhed og kraft – et spændende indblik i en markant Rhône-årgang fra 1998.
Smagsprofil
Ifølge Robert Parkers smagsnoter byder vinen på en sødmefuld aroma af sorte hindbær og kirsch, ledsaget af mineralske toner. I munden er den fyldig og koncentreret med høj glycerolfornemmelse, lag på lag af frugt og en ren, vedvarende afslutning.
Som vin fra 1998 er den nu moden og bør nydes med omtanke for flaskens stand og opbevaring. Den kan have udviklet tertiære nuancer med alderen, men den præcise udvikling vil variere fra flaske til flaske.
Mad & Servering
Prøv den til langtidsbraiseret lam, vildt eller oksekød med urter og en fyldig sauce. Servér ved cirka 16–18 °C. Da vinen har mange år på flaske, er det bedst at smage på den først og kun dekantere forsigtigt, hvis der er bundfald eller behov for at lade den åbne sig.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Clos du Caillou |
| Årgang | 1998 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse