
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
454,73 kr./stk.
475,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Clos René Pomerol 2005 er en klassisk Bordeaux-rødvin fra et af Pomerols mest pålidelige og traditionsrige slotte. Årgangen viser den elegante, modne stil, som området er kendt for, med dybde, finesse og en tydelig fornemmelse af terroir.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en smuk, modnet rubinrød farve med lette teglstensnuancer i kanten. Duften er kompleks og indbydende med modne mørke kirsebær, blomme, skovbund, cedertræ og et strejf af krydderi og tobak.
Smagen er afrundet og harmonisk med bløde tanniner, god friskhed og en elegant balance mellem frugt, jordede nuancer og diskret fadpræg. 2005 er en stærk årgang i Bordeaux, og vinen har stadig et fint lagringspotentiale, men er også velegnet til at blive nydt nu, hvor kompleksiteten er godt integreret.
Vinifikation
Clos René ligger i Pomerol på Bordeaux’ højre bred, hvor jorden typisk består af grus, ler og sandede partier, som bidrager til vinens struktur og bløde tekstur. Druerne høstes normalt med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen sigter mod at bevare frugt, finesse og den klassiske Pomerol-karakter.
Mad & Servering
Serveres ved 16-18 °C og gerne efter en times tid i karaffel, hvis den åbnes ung eller virker en smule lukket. Clos René Pomerol 2005 passer særligt godt til oksefilet, lammekrone, and, svamperetter og modne faste oste.
Producent
Clos René er et veletableret navn i Pomerol og har i mange år været kendt for at levere klassiske, vellavede vine med god kvalitet og tydeligt regionalt udtryk. Slottet har opnået anerkendelse for sin evne til at skabe elegante og lagringsdygtige vine, der ofte giver meget for pengene i Bordeaux-kategorien.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Clos René |
| Årgang | 2005 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Fjerkræ, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.