De Sales Pomerol, 2005

Name: De Sales Pomerol, 2005
Brand: Château de Sales
SKU: MS-84111
Price: 546.95 DKK
Availability: InStock

Château de Sales

De Sales Pomerol 2005 er en klassisk og velmodnet rødvin fra det eftertragtede Pomerol-område i Bordeaux. Her får du en vin med dybde, finesse og d...

Årgang

2005

Drue

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Størrelse

750 ml

Region

Bordeaux

546,95 kr./stk.

570,00 kr./stk.

Spar 4%

Læg i kurv

På lager

Min. 12 stk.

Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

De Sales Pomerol 2005 er en klassisk og velmodnet rødvin fra det eftertragtede Pomerol-område i Bordeaux. Her får du en vin med dybde, finesse og den karakteristiske bløde struktur, som har gjort appellationen berømt blandt vinelskere verden over.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk med en moden, mørk rubinrød farve med begyndende teglstensnuancer i kanten. Duften byder ofte på modne mørke bær, plommekompot, tørrede blomster, cedertræ, trøffel og et strejf af læder og tobak. På paletten er den som regel rund og harmonisk med modne tanniner, god fylde og en elegant, jordet karakter, der er meget typisk for Pomerol. 2005-årgangen er kendt for sin struktur og balance, og vinen har stadig potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
De Sales stammer fra Pomerol på Bordeauxs højre bred, hvor terroiret ofte præges af ler- og grusjorde, som giver optimale betingelser for elegante, koncentrerede vine. Der foreligger ikke tilstrækkelige detaljer om høst og vinifikation, men som klassisk Pomerol-vin er den sandsynligvis produceret med fokus på at bevare frugt, struktur og områdets naturlige finesse.

Mad & Servering
Server De Sales Pomerol 2005 til retter med lam, okse, and eller svampebaserede retter, hvor vinens modne frugt og jordede dybde får lov at folde sig ud. Den smager bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis den ønskes serveret nu, så bouqueten åbner sig mere frit.

Producent
De Sales er et anerkendt navn i Pomerol og repræsenterer den klassiske stil, som området er kendt for. Selvom der ikke foreligger mange detaljer her, er producenten en del af den prestigefyldte Bordeaux-tradition, hvor kvalitet, terroir og balance er i centrum.

Produktinformation

Type	Rødvin
Producent	Château de Sales
Årgang	2005
Land	Frankrig
Region	Bordeaux
Drue	Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Lam, Okse, Fjerkræ, Svampe retter