Deutz Amour de Deutz Blanc 2008 300CL

Deutz Amour de Deutz Blanc 2008 er en eksklusiv årgangschampagne fra Champagne Deutz, her præsenteret i det imponerende 3-liters Jeroboam-format. Den er fremstillet primært på Chardonnay fra Grand Cru-marker og kombinerer årgangens berømte friskhed og struktur med en raffineret, langmodnet kompleksitet. Årgang 2008 regnes som en af de stærkeste i nyere tid i Champagne og er kendt for sit fremragende lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen elegant og lys med en fin, vedvarende mousse. Duften er kompleks og delikat med noter af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af subtile nuancer af ristede mandler og brioche. På ganen forenes friskhed og dybde i en cremet og harmonisk struktur. En markant mineralitet giver spændstighed, mens noter af nødder, citrus og en let krydret afslutning bidrager til en lang og elegant eftersmag. Kombinationen af årgangens syre og modenhed giver et betydeligt lagringspotentiale, og Jeroboam-formatet understøtter en langsommere udvikling med mulighed for yderligere kompleksitet over tid.

Vinifikation
Amour de Deutz fremstilles primært på Chardonnay fra Grand Cru-marker, især i Côte des Blancs, hvor kalkholdige terroirs bidrager med druens karakteristiske renhed, mineralitet og finesse. De tilgængelige oplysninger specificerer ikke nærmere om høstmetoder eller den fulde vinifikationsproces, men champagnens struktur og kompleksitet afspejler en omhyggelig produktion med fokus på druernes kvalitet og årgangens særlige udtryk.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C. Den fungerer fremragende som aperitif, men er også velegnet til østers, skaldyr, kaviar og delikate fiskeretter. Dens mineralitet og cremede tekstur passer desuden godt til raffinerede vegetariske retter. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne, men flasken kan med fordel åbnes lidt før servering, så de komplekse aromaer får mulighed for at udfolde sig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.