
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
399,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Deutz Brut Classic NV er en elegant og alsidig champagne fra det traditionsrige hus Champagne Deutz, grundlagt i 1838 i Aÿ – et af de historisk betydningsfulde områder i Champagne. Denne Non-Vintage cuvée kombinerer Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier i en harmonisk stil, hvor friskhed, struktur og frugtighed går hånd i hånd.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med en fin og vedvarende mousse. Duften er frisk og indbydende med noter af citrusfrugter, grønne æbler og pærer, suppleret af hvide blomster samt diskrete nuancer af brioche.
På ganen er den cremet og velafbalanceret med levende syre, ren frugt og en elegant mineralitet. Pinot Noir bidrager med struktur, Chardonnay med friskhed og finesse, mens Pinot Meunier tilfører blød frugtighed. Eftersmagen er lang og raffineret med fine toner af nødder. Champagnen er drikkeklar nu, men kan med fordel gemmes nogle år under gode opbevaringsforhold, hvor de tertiære nuancer får mulighed for at udvikle sig.
Vinifikation
Deutz Brut Classic NV er sammensat af druer fra nøje udvalgte Premier Cru- og Grand Cru-marker i Champagne. Cuvéen bygger på den klassiske kombination af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvor hver druesort bidrager med sin egen karakter. Som Non-Vintage champagne er den skabt gennem et omhyggeligt assemblagearbejde, der sikrer husets genkendelige stil og en stabil kvalitet fra årgang til årgang.
Mad & Servering
En alsidig champagne, der fungerer fremragende som aperitif og til festlige lejligheder. Servér den ved 8-10 °C sammen med skaldyr, sushi, lette fiskeretter, dampet eller grillet fjerkræ og milde oste. Den friske syre og fine mousse gør den også velegnet til salte snacks og lette hors d’oeuvres. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan få moussen til at aftage; hæld i stedet forsigtigt op i velafkølede champagneglas.
Producent
Champagne Deutz blev grundlagt i 1838 i Aÿ og har siden opbygget et stærkt renommé for elegante champagner med balance, finesse og tydelig terroirkarakter. Huset ligger i hjertet af Champagne og har traditionelt haft fokus på druer fra nogle af regionens bedste Premier Cru- og Grand Cru-områder. Deutz Brut Classic NV repræsenterer husets klassiske signatur: en raffineret og konsistent champagne, hvor håndværk og tradition står centralt.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Deutz |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.