
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Dom Pérignon x Lady Gaga Blanc 2010 kombinerer en af Champagnes mest ikoniske vintage cuvéer med et eksklusivt, kunstnerisk design skabt i samarbejde med popikonet Lady Gaga. Den limiterede udgave er både en elegant Champagneoplevelse og et oplagt samlerobjekt – særligt takket være den glitrende, psykedeliske gaveæske. Dom Pérignon 2010 blev lanceret som en del af det kreative samarbejde i efteråret 2021.
Smagsprofil
I glasset fremstår Champagnen gylden med fine, vedvarende bobler. Bouqueten er kompleks og nuanceret med hvide blomster og frisk mynte i første lag, efterfulgt af mere krydrede toner af røg og hvid peber.
På ganen er frugten klar og præcist defineret, mens den livlige syre er flot integreret og skaber balance og energi. Den elegante mousse understøtter vinens struktur, og den lange, raffinerede finish viser Dom Pérignons karakteristiske dybde. Årgang 2010 kan nydes nu, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet ved korrekt opbevaring i flere år.
Vinifikation
Dom Pérignon Blanc 2010 er en årgangschampagne fremstillet af Chardonnay og Pinot Noir fra udvalgte vinmarker i Champagne. Vinen er skabt med fokus på årgangens særpræg og gennemgår den traditionelle andengæring på flaske med efterfølgende modning på gæren, hvilket bidrager til dens fine mousse, struktur og komplekse aromaer. Som vintage Champagne frigives den først, når huset vurderer, at den har opnået den rette balance og modenhed.
Mad & Servering
Servér den ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet Champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til østers, kammuslinger, sushi, grillet fisk og lyst fjerkræ, men kan også nydes alene som aperitif. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan få boblerne til at forsvinde; åbn i stedet flasken forsigtigt og giv Champagnen lidt tid i glasset.
Producent
Dom Pérignon er prestigehuset hos Moët & Chandon og bærer navnet efter munken Dom Pierre Pérignon, som forbindes med den tidlige udvikling af Champagne. Huset fremstiller udelukkende årgangschampagne og er internationalt kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, lagring og præcision. Samarbejdet med Lady Gaga viderefører Dom Pérignons tradition for at forene Champagne med kunst, kreativitet og avantgardistisk design.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Årgang | 2010 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.