Domaine AF Gros Richebourg 2018 Magnum

Domaine A.F. Gros Richebourg 2018 i magnumformat er en sjælden mulighed for at opleve en af Bourgognes mest berømte Grand Cru-vine i et format, der understøtter langsom og harmonisk udvikling. Richebourg ligger i hjertet af Vosne-Romanée og regnes blandt verdens mest eftertragtede marker for Pinot Noir – her udtrykt med både intensitet, finesse og stor lagringskapacitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og levende med en koncentreret rubinrød farve. Duften åbner sig med overdådige toner af brombær, hindbær og tranebær, ledsaget af knust sten, vilde hække og fine krydderier. På ganen er den mellemfyldig med frisk syre, faste men velintegrerede tanniner og et diskret præg af ny eg. Sorte peberkorn og pikante, let salte nuancer føjer kompleksitet til den lange, vedvarende afslutning. Vinen kan nydes nu med luft, men magnumformatet og strukturen giver et betydeligt lagringspotentiale – forvent yderligere udvikling over de kommende årtier.

Vinifikation
Richebourg er en Grand Cru-mark med en enestående status i Bourgogne, og Domaine A.F. Gros råder over blot 0,6 hektar, hvilket resulterer i en meget begrænset produktion på under 200 kasser årligt. Vinen fremstilles på Pinot Noir og afspejler domænets fokus på at forene markens dybde og koncentration med den elegance, der kendetegner stor Bourgogne. Årgang 2018 viser en flot balance mellem moden mørk frugt, friskhed, krydderi og strukturerende tanniner.

Mad & Servering
Serveres bedst ved cirka 16–18 °C. Den kan med fordel dekanteres 1–2 timer før servering, særligt hvis den drikkes ung, mens ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt. Nyd den til klassiske retter med vildt, and, oksemørbrad eller kalv, gerne med svampe, trøfler eller en kraftig sky. Den vil også være fremragende sammen med modne, faste oste.

Producent
Domaine A.F. Gros blev grundlagt i 1988 af Anne-Françoise Gros og har base i Pommard. Sammen med sin mand, François Parent, byggede hun domaine­t op til et internationalt anerkendt navn; siden 2011 har sønnen Mathias haft en central rolle, og i dag står han i spidsen sammen med søsteren Caroline. Med en kompromisløs tilgang til Pinot Noir fremstiller familien vine, der kombinerer Bourgognes karakteristiske finesse med betydelig dybde og regnes blandt regionens mest respekterede fortolkninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.