Domaine Anne Gros, Côteaux Bourguignons ROUGE "Vieilles Vignes" 2024

Domaine Anne Gros’ Côteaux Bourguignons Rouge “Vieilles Vignes” 2024 er et elegant bud på klassisk Bourgogne, hvor ren frugt, finesse og terroir går hånd i hånd. Her får du en vin fra en af Vosne-Romanées mest respekterede producenter, der er kendt for at forene præcision med et silkeblødt udtryk. Det er en vin med tydeligt familiearv og historisk dybde, skabt i en stil, der både er indtagende nu og interessant over tid.

Smagsprofil
Vinen fremstår rubinrød i glasset med en klar og levende glans, som understreger dens ungdommelige friskhed. Duften er præget af Pinot Noirs klassiske lethed og kompleksitet med røde bær, florale nuancer og et diskret strejf af krydderi og skovbund. Smagen er ren, slank og harmonisk med frisk syre, fin frugt og meget velintegrerede tanniner, der giver en silkeblød mundfølelse. Der er en fin balance mellem saftighed og struktur, og vinen har potentiale til at udvikle større dybde og kompleksitet de kommende år, især hvis den får lov at ligge nogle år i kælderen.

Vinifikation
Côteaux Bourguignons er skabt i Bourgogne, hvor Domaine Anne Gros arbejder med stor respekt for terroiret og med inspiration fra både økologiske og biodynamiske principper. De gamle vinstokke bidrager med koncentration og dybde, mens den omhyggelige høst og skånsomme vinifikation bevarer vinens elegante og præcise udtryk. Resultatet er en vin, der tydeligt afspejler områdets kølige klima og det finesseprægede Bourgogne-ideal.

Mad & Servering
Server vinen til fjerkræ, kalv, svampe, grillet laks eller retter med mildt krydrede saucer, hvor vinens friskhed og fine tanniner kan komme til sin ret. Den er også oplagt til charcuteri og lettere simreretter. Serveres bedst ved 14-16 °C, og en kort luftning på 20-30 minutter kan anbefales, hvis vinen åbnes ung.

Producent
Domaine Anne Gros er et familieejet domaine med dybe rødder i Vosne-Romanée, hvor Gros-familien har været aktiv siden 1830’erne. Anne Gros overtog ledelsen af ejendommen i 1995 efter at have sluttet sig til sin fars vingård i 1988, og hun har siden opbygget et stærkt ry som en af Bourgognes mest præcise og respekterede producenter. Domænet er særligt kendt for vine med rigdom, balance og silkeblød tekstur, og det har opnået nærmest kultstatus blandt Bourgogne-elskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.