Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Côtes du Brian "La Grenache8" 2024

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Côtes du Brian “La Grenache8” 2024 er et fremragende eksempel på, hvor elegant Grenache kan udtrykkes i det nordlige Languedoc. Her får du en vin med stor koncentration, flot balance og en imponerende friskhed, skabt af to producenter, der forener Bourgognes finesse med Minervois’ solmodne kraft.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og indbydende med en tæt, mørk frugtprofil. Duften byder på modne røde bær, kirsebær og hindbær, smukt flettet sammen med krydrede toner, urter og et let strejf af stenede mineraler. Smagen er rig og fyldig, men samtidig elegant og præcist balanceret. Frugten er saftig og koncentreret, tanninerne er silkebløde og integrerede, og syren løfter helheden, så vinen virker frisk og levende. Den har fint lagringspotentiale og kan uden problemer udvikle sig yderligere over de næste år.

Vinifikation
La Grenache8 er lavet på 100 % Grenache fra højtliggende marker i Côtes du Brian, hvor vinmarkerne ligger op mod 500 meter over havet. Den kølige nattetemperatur giver en langsommere modning og bevarer druens friskhed, mens kalkstensjord med mange sten bidrager til struktur, mineralitet og præcision. Høstudbyttet er typisk sent i området, og vinifikationen er tilpasset for at fremhæve ren frugt, balance og den naturlige elegance i Grenache.

Mad & Servering
Vinen passer særligt godt til retter med lam, kalv, grillede grøntsager, krydrede middelhavsretter og modne faste oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og overvej en kort dekantering, hvis den nydes ung, så du får mest muligt ud af vinens aroma og tekstur.

Producent
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot er et samarbejde mellem Anne Gros, en anerkendt producent fra Vosne-Romanée i Bourgogne, og hendes ægtefælle Jean-Paul Tollot. Sammen har de opbygget et stærkt ry i Minervois ved at arbejde med højtliggende marker og et terroir, der giver vinene en sjælden kombination af kraft og friskhed. Især deres vine fra området regnes blandt noget af det mest spændende, Minervois kan tilbyde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.