Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Grand Cru 2012

Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Grand Cru 2012 er en af Bourgognes mest eftertragtede Pinot Noir-vine og et ikonisk udtryk for Chambolle-Musignys ypperste terroir. Domaine Comte Georges de Vogüé ejer den største andel af den historiske Musigny-mark, hvilket giver huset en helt særlig position blandt appellationens producenter. Årgang 2012 forener klassisk burgundisk elegance med stor intensitet og et betydeligt lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer, som vidner om dens udvikling. Duften er raffineret og komplekst lagdelt med vilde hindbær, modne kirsebær, violer og rosenblade, efterfulgt af orientalske krydderier, skovbund og en diskret kalkholdig mineralitet. Med yderligere alder kan noter af trøffel, tørrede blomster og eksotiske krydderier træde tydeligere frem. På ganen er Musigny både koncentreret og næsten vægtløs i sin tekstur. Silkeagtige tanniner, levende syre og en imponerende dybde understøtter lag af røde og mørke bær, florale toner og mineralske nuancer. Eftersmagen er meget lang og harmonisk. Årgang 2012 drikker allerede med stor finesse, men har fortsat potentiale til at udvikle sig i mange årtier under de rette opbevaringsforhold.

Vinifikation
Musigny ligger på de klassiske kalk- og mergelholdige jorder i Chambolle-Musigny, hvor terroiret bidrager med både finesse, florale aromaer og en tydelig mineralitet. Hos Domaine Comte Georges de Vogüé behandles druerne med stor respekt for markens særpræg, fra selektion og høst til den efterfølgende vinifikation. Vinen modnes traditionelt på egetræ, hvor den opnår større kompleksitet og struktur uden at skjule Pinot Noirs elegante frugt og terroirpræg.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til elegante retter som due, vildtfugl, andebryst eller kalvefilet. Den er også fremragende sammen med svamperetter, trøffel, stegte rodfrugter og modne, milde oste. En ung eller nyligt åbnet flaske kan med fordel dekanteres forsigtigt i cirka 1-2 timer, mens en ældre flaske bør håndteres nænsomt og eventuelt blot hældes forsigtigt fra bundfaldet kort før servering.

Producent
Domaine Comte Georges de Vogüé har rødder, der går flere århundreder tilbage, og regnes i dag som et af de mest betydningsfulde domæner i Bourgogne. Huset er særligt kendt for sin store andel af Musigny Grand Cru, en mark der gennem generationer har været anerkendt som en af regionens absolutte topmarker. Domaine Comte Georges de Vogüé forbindes med vine af aristokratisk elegance, stor lagringsevne og en kompromisløs respekt for Chambolle-Musignys terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.