Domaine Lamarche Vosne-Romaneé 1er Cru La Croix Rameau 2017

Domaine Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru La Croix Rameau 2017 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra en af Bourgognes mest berømte appellationer. Vinen forener Vosne-Romanées karakteristiske finesse og aromatiske dybde med den struktur og kompleksitet, man forventer af en Premier Cru. Årgang 2017 er kendt for sin balance og charme og fremstår allerede indbydende, samtidig med at den har potentiale til videre udvikling.

Smagsprofil
I glasset har vinen en klar, rubinrød farve med fine granatrøde nuancer. Duften byder på raffinerede aromaer af modne røde bær, kirsebær og hindbær, suppleret af violer, krydderier og diskrete noter af skovbund og eg. På ganen er den silkeblød og velafbalanceret med koncentreret frugt, levende syre og fine, modne tanniner. Den elegante struktur ledsages af en lang, mineralsk og let krydret eftersmag. Vinen er drikkemoden nu, men kan med fordel udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-8 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra det kalk- og lerprægede terroir omkring Vosne-Romanée, hvor veldrænede jorde og et gunstigt mikroklima skaber Pinot Noir med både finesse, intensitet og kompleksitet. Druerne håndplukkes og sorteres omhyggeligt, så kun de bedste druer indgår i vinifikationen. Traditionelle metoder kombineres med moderne, præcisionsorienteret kælderarbejde, og vinen lagres på kvalitetsfade af eg, hvilket tilfører dybde og krydret kompleksitet uden at overskygge druens og markens karakter.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C, gerne efter en kort iltning i karaffel på 30-60 minutter, hvis den virker lukket ved åbning. Den fine struktur passer fremragende til and, vildtfjerkræ, kalvefilet, svamperetter og retter med trøffel. Den kan også nydes til modne, milde oste, hvor vinens frugt og silkebløde tanniner kommer til sin ret.

Producent
Domaine Lamarche er et veletableret navn i Bourgogne og har gennem generationer været en stærk fortolker af Vosne-Romanées elegante terroir. Domaine Francois Lamarche arbejder med stor respekt for de enkelte marker og kombinerer klassiske burgundiske traditioner med moderne teknik. Fokus på håndhøst, streng druesortering og nænsom vinifikation resulterer i vine, der tydeligt afspejler både områdets identitet og den enkelte vins markpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.