
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
6.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Louis Jadot Musigny Grand Cru 2013 kommer fra en af Bourgognes mest berømte og eftertragtede vinmarker. Musigny er kendt for sin sjældne kombination af silkeblød elegance, dybde og mineralsk præcision – en vin med både historisk betydning og et stort samlerpotentiale.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer. Duften er kompleks og raffineret med vilde kirsebær, skovjordbær, violer, tørrede blomster og orientalske krydderier, understøttet af en diskret kalket mineralitet og fine modne toner.
På ganen er den silkeblød og lagdelt med præcise, velintegrerede tanniner, levende syre og en imponerende balance mellem finesse og koncentration. Smagen udvikler sig elegant med rød frugt, krydderier og mineralske nuancer, før den afsluttes med en lang, vedvarende eftersmag. Årgang 2013 er nu i en attraktiv moden fase, men vil fortsat kunne udvikle større kompleksitet ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Musigny ligger på Côte de Nuits i Bourgogne, hvor kalk- og mergelholdige jorde danner grundlag for vine med stor finesse, mineralitet og lagringspotentiale. Pinot Noir-druerne behandles med fokus på at bevare markens elegante udtryk, hvorefter vinen modnes på egetræsfade. Den lange udviklingstid har bidraget til vinens harmoniske struktur og komplekse aromatiske profil.
Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til elegante retter som tournedos, kalvefilet, vildtfugl, and eller svamperetter med cremet sauce. Den kan med fordel dekanteres forsigtigt 30-60 minutter før servering, især hvis den åbnes ung eller har udviklet bundfald. Ved moden servering kan en nænsom iltning være tilstrækkelig, så vinens fine aromaer ikke mister deres delikate nuancer.
Producent
Louis Jadot blev grundlagt i Beaune i 1859 og er i dag et af Bourgognes mest anerkendte vinfirmaer. Huset arbejder både som négociant og med egne vinmarker og har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for præcise og terroirdrevne Bourgogne-vine. Musigny Grand Cru repræsenterer husets arbejde med nogle af regionens mest prestigefyldte marker og henvender sig til samlere og Bourgogne-entusiaster, der søger en vinoplevelse fra øverste niveau.
| Type | Rødvin |
| Producent | Louis Jadot |
| Årgang | 2013 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.