
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
6.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Louis Jadot Musigny Grand Cru 2013 kommer fra en af Bourgognes mest berømte og eftertragtede Grand Cru-marker. Musigny er kendt for sin sjældne balance mellem finesse, dybde og intensitet – og denne Pinot Noir årgang viser netop den kombination med stor elegance og imponerende kompleksitet. En ikonisk vin til samleren og den erfarne Bourgogne-entusiast.
Smagsprofil
I glasset har vinen en levende rubinrød farve med begyndende modenhed i kanten. Duften er nuanceret og dragende med vilde kirsebær, skovjordbær, violer, tørrede blomster, skovbund og fine orientalske krydderier. En kalket, mineralsk tone bidrager med friskhed og dybde.
På ganen er vinen silkeblød og præcist struktureret med fine tanniner, saftig rød frugt og en raffineret mineralitet. Den folder sig gradvist ud med stor harmoni og en lang, vedvarende eftersmag. Årgang 2013 kan allerede give en fremragende drikkeoplevelse, men har fortsat et betydeligt udviklingspotentiale ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Musigny ligger på Côte de Nuits i Chambolle-Musigny og regnes blandt Bourgognes mest prestigefyldte Grand Cru-marker. Vinmarkens kalk- og lerholdige jorde forbindes med den særlige kombination af finesse, aromatisk præcision og mineralitet, som kendetegner appellationen. Som rød Bourgogne fremstilles vinen på Pinot Noir med nænsom ekstraktion og modning på egetræ, så druens elegante frugt og markens karakter kan træde tydeligt frem.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den kan med fordel dekanteres forsigtigt 30-60 minutter før servering, især hvis den åbnes nu, men ældre flasker bør håndteres nænsomt. Musigny passer fornemt til raffinerede retter som vildand, due, kalvefilet, fasan eller mørbrad med svampe. Den kan også nydes alene, hvor vinens finesse og lange udvikling får fuld opmærksomhed.
Producent
Louis Jadot blev grundlagt i Beaune i 1859 og er i dag et af Bourgognes mest respekterede négociant- og vinproduktionshuse. Huset arbejder med druer og vinmarker fra hele Bourgogne og har gennem generationer opbygget et stærkt ry for at fremstille vine med tydelig oprindelse, balance og lagringsdygtighed. Musigny Grand Cru repræsenterer husets arbejde med nogle af regionens mest eksklusive terroirs og hører til blandt de mest eftertragtede flasker i Louis Jadots portefølje.
| Type | Rødvin |
| Producent | Louis Jadot |
| Årgang | 2013 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.