
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
1.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 2013 er en elegant Bourgogne-rødvin på Pinot Noir, der viser den raffinerede og silkebløde stil, som Vosne-Romanée er kendt for. Årgangen kombinerer friskhed, saftig rød frugt og fin struktur med en klassisk finesse, der gør vinen både charmerende nu og velegnet til videre udvikling på flaske.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød med ungdommelige nuancer. Duften er delikat og nuanceret med røde kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af florale toner af viol og rosenblade. Diskrete krydderier og et strejf af mineralsk friskhed tilfører yderligere dybde.
På ganen er vinen blød og smidig med velintegrerede tanniner og en livlig syre, som løfter frugten og skaber balance. Saftige røde bær ledsages af lette kryddertoner og en subtil jordet mineralitet, mens eftersmagen er lang, ren og elegant. Vinen kan nydes nu for sin finesse, men vil også kunne udvikle større dybde og kompleksitet ved yderligere lagring.
Vinifikation
Vosne-Romanée ligger i Côte de Nuits, hvor Pinot Noir trives på kalk- og lerholdige jorder med gode betingelser for vine med både aromatisk intensitet og struktur. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikation for denne flaske er ikke oplyst, men vinens profil afspejler den klassiske Bourgogne-stil, hvor druens karakter og det lokale terroir står i centrum.
Mad & Servering
Server vinen ved cirka 15-16 °C, gerne efter kort iltning i glasset. En forsigtig dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især hvis vinen virker lukket ved åbning, men ældre flasker bør håndteres nænsomt. Den passer glimrende til kalv, fjerkræ, and, svamperetter og milde, faste oste.
Producent
Domaine Méo-Camuzet er et anerkendt Bourgogne-hus fra Vosne-Romanée, et af Côte de Nuits’ mest berømte vinområder. Domaine’et forbindes med Pinot Noir-vine, hvor finesse, terroirudtryk og lagringsdybde er i fokus, og det har opnået stor anseelse blandt Bourgogne-entusiaster for sine elegante og karakterfulde vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Meo Camuzet |
| Årgang | 2013 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.