Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Aux Brûlées 1er Cru 2004

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Aux Brûlées 1er Cru 2004 er en raffineret Pinot Noir fra en af Bourgognes mest berømte appellationer. Vinen forener Vosne-Romanées karakteristiske finesse og krydrede dybde med årgangens kølige, klassiske udtryk og befinder sig nu i et smukt modent stadie.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød med begyndende teglstensskær. Næsen er aromatisk og kompleks med røde kirsebær, hindbær og vilde jordbær, ledsaget af viol, tørrede rosenblade, fine krydderier, let røg, skovbund og et mineralsk strejf. På ganen er den elegant og præcis med silkebløde, modne tanniner og en frisk syre, der løfter den røde frugt. Delikate krydderier, let ristede egtoner og jordlige undertoner giver dybde, mens den lange og harmoniske eftersmag viser den klassiske kombination af finesse og subtil kraft fra Vosne-Romanée. Vinen drikkes med stor fornøjelse nu, men kan fortsat udvikle sig positivt ved kortere tids lagring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Noir fra Premier Cru-marken Aux Brûlées i Vosne-Romanée, hvor Bourgognes kalk- og lerholdige jorder bidrager til vinens mineralitet, elegance og aromatiske kompleksitet. De konkrete oplysninger om høstmetode og vinifikationsforløb er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C til vildtfugl, kalv med svampe, due eller andre fint tilberedte retter med jordlige og delikate smagsnuancer. Den passer også glimrende til modne, milde oste. En forsigtig dekantering på 30–60 minutter kan åbne vinens aromaer, men håndtér den nænsomt, da den modne årgang kan være sart.

Producent
Domaine Méo-Camuzet regnes blandt de markante producenter i Bourgogne og er særligt anerkendt for sine elegante og terroirtro vine fra Côte de Nuits. Domaineets vine forbindes med stor præcision, dybde og evnen til at udtrykke de enkelte markparcellers karakter, hvilket gør Méo-Camuzet til et eftertragtet navn blandt samlere og Bourgogne-entusiaster.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.