Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Domaine Patrick Miolane Bourgogne Barbara 2024
Domaine Patrick Miolane Bourgogne Barbara 2024 er en Bourgogne Rouge på Pinot Noir, der forener druens klassiske elegance med en fyldig, vedvarende...
Årgang
2024
Drue
Pinot Noir
Alc.
12,50 %
Region
Bourgogne
210,00 kr./stk.
255,00 kr./stk.
Spar 18%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: man. 09 nov. - ons. 11 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Patrick Miolane Bourgogne Barbara 2024 er en Bourgogne Rouge på Pinot Noir, der forener druens klassiske elegance med en fyldig, vedvarende smag. Vinen kommer fra Saint-Aubin i Côte-d’Or og er skabt med fokus på at bevare druens tydelige frugt og områdets karakter.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve med klare glimt. I duften træder sorte kirsebær og solbær frem, mens smagen er fyldig og afrundet med bløde tanniner og en lang eftersmag.
Den kan nydes, når frugten står klart, og lidt luft hjælper aromaerne med at åbne sig. Der er ikke oplyst en konkret anbefaling for flaskelagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Saint-Aubin i Côte-d’Or, hvor jordbund og klima bidrager til vinens balance og struktur. Vinen gæres langsomt i omkring 15 dage med naturligt forekommende gærceller og modnes derefter på fade. Den tappes uden filtrering for at bevare sin aromatiske karakter.
Mad & Servering
Server vinen ved cirka 14–16 °C til kalvekød, oksekød eller fjerkræ, gerne med svampe eller urter som tilbehør. Den passer også godt til et udvalg af modne oste. Dekantér den gerne i god tid før servering, så duften og smagen får mulighed for at udfolde sig.
Producent
Patrick Miolane producerer Cuvée Barbara i Saint-Aubin, et område i Côte-d’Or med stærke traditioner for Bourgogne-vine. Vinen beskrives som resultatet af et familievinbrug med stor dedikation, men der foreligger ikke flere oplysninger om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Patrick Miolane |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse