Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Domaine Rieffel Crémant d'Alsace Extra Brut 2022
Domaine Rieffels Crémant d’Alsace Extra Brut 2022 er en terroirpræget mousserende vin på Auxerrois, Pinot Gris og Riesling. Den forener biodynamisk...
Årgang
2022
Drue
Auxerrois, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio, Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
173,48 kr./stk.
232,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 10 nov. - tor. 12 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine Rieffels Crémant d’Alsace Extra Brut 2022 er en terroirpræget mousserende vin på Auxerrois, Pinot Gris og Riesling. Den forener biodynamisk dyrkede druer fra topmarker omkring Mittelbergheim med lang flaskelagring og står i traditionen for Alsaces egne kvalitetsbobler – uden at skulle måles op mod Champagne.
Smagsprofil
Vinen beskrives som gyldengul. Der er ikke oplyst nærmere aroma- eller smagsnoter, og vinens lagringspotentiale er derfor vanskeligt at vurdere.
Vinifikation
Druerne kommer blandt andet fra Domaine Rieffels topmarker omkring Mittelbergheim i Alsace, hvor vinmarkerne dyrkes biodynamisk. Grundvinene gæres spontant og lagrer ni måneder på brugte barriques. Andengæringen foregår på flaske, hvor vinen ligger mellem 24 og 36 måneder.
Mad & Servering
Prøv den som aperitif eller til østers, skaldyr og lette fiskeretter, hvor den tørre Extra Brut-stil passer godt til de delikate smage. Servér ved cirka 6–8 °C. Dekantering er ikke nødvendig; køl flasken grundigt, og åbn den forsigtigt, så boblerne bevares.
Producent
Crémanten er skabt af Lucas Rieffel, men der er ikke oplyst nærmere om Domaine Rieffels historie, regionale betydning eller eventuelle udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Domaine Rieffel |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Auxerrois, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio, Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse