
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
192,80 kr./stk.
275,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Rois Mages Bourgogne Chardonnay 2023 er en klassisk hvid Bourgogne, hvor Chardonnay-druens friske frugt og elegante syre kommer til udtryk i en letdrikkelig og alsidig stil. Vinen repræsenterer den traditionsrige burgundiske tilgang til Chardonnay, en drue der gennem århundreder har gjort Bourgogne berømt blandt vinelskere verden over.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen forventeligt lys gylden med et frisk og ungdommeligt udtryk. Duften byder typisk på noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og diskrete stenede nuancer.
På ganen er Bourgogne Chardonnay ofte præget af en levende syre, ren frugt og en frisk, mineralsk afslutning. 2023-årgangen kan nydes nu for sin umiddelbare friskhed, men vinen vil som regel også kunne udvikle større blødhed og kompleksitet over de næste par år, afhængigt af opbevaringsforholdene.
Vinifikation
Der foreligger ikke detaljerede oplysninger om Domaine Rois Mages’ specifikke parceller, høstmetoder eller vinifikation for denne cuvée. Som Bourgogne Chardonnay er vinen baseret på Chardonnay fra Bourgogne og fremstilles med fokus på druens friske frugt, syre og regionale karakter.
Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 9-11 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede fisk, sushi, salater med milde oste samt lyst kød i cremede eller urtebaserede saucer. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket ved åbning.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Rois Mages |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.