Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufre
Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufre er en knastør champagne på 100 % Pinot Noir, fremstillet uden dosage og uden tilsat svovl. Det giver e...
Årgang
NV
Drue
Pinot Noir
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
499,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Soufre er en knastør champagne på 100 % Pinot Noir, fremstillet uden dosage og uden tilsat svovl. Det giver et rent og direkte udtryk, hvor druens karakter og vinens friske, mineralske profil får lov at stå tydeligt frem.
Smagsprofil
Champagnen har en elegant vermilion-gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og intens med pære, citron og grønne æbler samt et diskret strejf af brioche.
Smagen er livlig og mineralsk, båret af sprød syre og nuancer af hvid fersken, citrus og subtile krydderier. Den stramme, rene afslutning understreger den tørre stil.
Vinifikation
Vinen er fremstillet udelukkende på Pinot Noir og tappet uden dosage, så der ikke tilsættes sukker inden afslutningen. Den er desuden lavet uden tilsat svovl. Der er ikke oplyst nærmere om terroir, høstmetode, vinifikation eller lagringspotentiale.
Mad & Servering
Servér den ved cirka 7 °C som aperitif eller sammen med skaldyr, sashimi, ceviche eller frisk gedeost. Den friske syre og tørre stil passer særligt godt til lette retter med rene smage. Nyd den direkte fra flasken; der er ikke behov for dekantering.
Producent
Drappier er et champagnehus med base i Urville i Côte des Bar, et område hvor Pinot Noir spiller en fremtrædende rolle. Huset er kendt for at arbejde med druen i flere af sine champagner, hvilket gør denne rene Pinot Noir-udgave til et tydeligt udtryk for Drappiers stil.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Drappier |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse