
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
281,06 kr./stk.
299,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Edelbauers Orange Abartig Einfach! 2025 er en orangevin fra Østrig, skabt til dig, der søger en mere frisk, teksturrig og anderledes vinoplevelse. Vinen kombinerer hvidvinsdruers friskhed med den struktur og dybde, der forbindes med skindkontakt, og navnet antyder en uhøjtidelig og ligetil stil.
Smagsprofil
I glasset kan orangevin typisk fremstå fra gyldengul til ravfarvet, ofte med et let naturligt og levende udtryk. Duften kan byde på modne citrusfrugter, tørrede abrikoser, te, urter og diskrete krydrede nuancer.
På ganen forventes en vin med frisk syre, let tannin og mere struktur end en klassisk hvidvin. Smagen kan bevæge sig mellem citrus, stenfrugt og tørrede urter med en tør og vedvarende afslutning. Som årgang 2025 vil den sandsynligvis vise sig bedst i sin ungdom, hvor friskheden og det umiddelbare udtryk er mest fremtrædende.
Vinifikation
Der foreligger ikke nærmere oplysninger om druesort, terroir, høstmetode eller den præcise vinifikation. Som orangevin er stilen dog typisk baseret på hvidvinsdruer, der har haft kontakt med drueskallerne under gæringen, hvilket giver farve, tekstur og tannin. Den konkrete vinifikationsmetode kan variere fra kort skindkontakt til længere maceration.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 10-12 °C, så både friskhed og tekstur kommer til sin ret. Den vil være spændende til krydrede grøntsagsretter, mellemøstlige og asiatiske retter, svamperetter, fermenterede elementer samt faste oste. Hæld den forsigtigt på karaffel, hvis der er bundfald, men decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig; en kort iltning i glasset kan dog åbne aromaerne.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.