ER4 Rosé Fleur de Miraval Champagne 0,75l

Fleur de Miraval ER4 Rosé Champagne er en eksklusiv og højt eftertragtet roséchampagne, skabt i et unikt samarbejde mellem Brad Pitt, familien Perrin og Pierre Péters. Den kombinerer Grand Cru-druer fra Côte des Blancs med stor præcision, finesse og en markant mineralsk dybde, der gør den til noget ganske særligt i Champagne. Med sin begrænsede produktion og sin kultstatus er det en champagne, der både appellerer til samlere og til dem, der vil opleve roséchampagne på allerhøjeste niveau.

Smagsprofil
I glasset fremstår den elegant og delikat med en fin, lys roséfarve og en vedvarende, livlig mousse. Duften åbner med grapefrugt, røde citrusfrugter og et strejf af æbletærte, der efterfølges af florale toner, især lavendel, samt nuancer af nødder og fin krydret kompleksitet. Smagen er stram, præcis og silkeblød på samme tid, med en tydelig salt mineralitet og en meget fin perlage, der løfter friskheden. Eftersmagen er lang, vibrerende og kompleks, og champagnen har et flot lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu mere dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Druerne stammer fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs, særligt omkring Le Mesnil-sur-Oger, hvor kalkrige jorde giver stor spændstighed, renhed og mineralitet. Blendets ryggrad består af 75 % Chardonnay og 25 % Pinot Noir, suppleret af Réserve Perpétuelle fra 2007 til 2018 samt ældre reservevine. Vinificeringen sker overvejende i ståltank for at bevare friskhed og præcision, mens reservevinene lagres på træ, og den malolaktiske gæring undlades for at fastholde maksimal vitalitet. Herefter modner vinen i 36 måneder på gæren.

Mad & Servering
Server den gerne som aperitif eller sammen med raffinerede retter som kammuslinger, hummer og lyst fjerkræ. Den fungerer også smukt med gedeost eller mere frugtige desserter. Den bør serveres ved ca. 8-10 °C, og en decanter er ikke nødvendig.

Producent
Fleur de Miraval er et relativt ungt, men allerede ikonisk projekt, der udspringer af samarbejdet mellem Brad Pitt, familien Perrin og den anerkendte champagnehus-specialist Pierre Péters. Projektet forener erfaring fra nogle af de mest respekterede navne i både Champagne og vinverdenen, og ambitionen har fra starten været at skabe en roséchampagne i absolut topklasse. Med sin stærke terroir-forankring, sin kompromisløse stil og sine begrænsede mængder har huset hurtigt opnået stor international opmærksomhed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.