Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2024
Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2024 er en tør, frugtdrevet rødvin fra Marche, lavet på Montepulciano-druer fra området omkring Riviera del Monte...
Årgang
2024
Drue
Montepulciano
Alc.
13,50 %
Region
Marche
105,00 kr./stk.
124,00 kr./stk.
Spar 15%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2024 er en tør, frugtdrevet rødvin fra Marche, lavet på Montepulciano-druer fra området omkring Riviera del Monte Conero. Vingården har rødder tilbage til 1882, og Rosso Conero er dens klassiske fortolkning af områdets lokale drue og vintradition.
Smagsprofil
Vinen har en rubinrød farve med violette nuancer og en aromatisk bouquet af kirsebær, blomme og vilde bær. I munden er den fyldig og blød med modne frugtnoter og afrundede tanniner, der giver struktur uden at virke dominerende.
Den er velegnet til at nyde ung, mens frugten står klart, og kan også udvikle større blødhed ved nogle års lagring under gode forhold.
Vinifikation
Druerne høstes ved fuld modenhed i vinmarkerne omkring Riviera del Monte Conero i Marche. Gæringen foregår i ståltanke med otte til ni dages skindkontakt, efterfulgt af malolaktisk gæring. Vinen modner derefter i 15 måneder på store egetræsfade og yderligere fire måneder på flaske. Fattoria Le Terrazze arbejder med en økologisk og bæredygtig tilgang til dyrkningen.
Mad & Servering
Prøv vinen til kanin i potacchio, grillede eller stegte kødretter samt halvmodnede pølser og pecorino. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens frugt, men længere dekantering er normalt ikke nødvendig.
Producent
Fattoria Le Terrazze blev grundlagt i 1882 og er en historisk vingård ved Riviera del Monte Conero. Ejendommen har gennem generationer været med til at sætte fokus på Montepulciano og Rosso Conero DOC; den første årgang af husets Rosso Conero blev fremstillet i 1967. I dag ledes arbejdet af ønologen Federico Curtaz, med vægt på områdets særpræg og en bæredygtig tilgang.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Fattoria Le Terrazze |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Marche |
| Drue | Montepulciano |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Pasta, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse